五一厨艺秀
时间:2026-05-26 14:21:34 | 投稿作者:陈诺
五一劳动节,一个有意义的节日,所以我也要为家人做一件有意义的事。
我一番思索下来,决定为家人的”温饱”做一点贡献!可是作为一个厨房菜鸟来说,要做什么呢?走进厨房,看见菜篮里的花菜和冰箱里的肉丝,灵机一动,决定做一道平日里大家都爱吃的花菜炒肉丝!
我把所需的食材准备好后就开始了我的厨艺秀。首先把花菜剪成小颗,用清水洗干净,再把肉丝过水沥干,接下来开始第一个环节就是戴面罩,为什么要戴面罩呢?是因为清洗的菜夹带着水,水遇热油会溅开,为防止不小心溅到脸上,我赶紧戴好面罩。
一切准备就绪后,我小心翼翼的打开煤气灶,将锅烧热后倒入适量的油,待油温上升后,我紧张的把肉丝倒入锅中,这时发出了劈劈啪啪的响作 文 吧Www.ZuoWen8.coM声,油就像针一样向我的手扎来,疼的我差一点把锅弄翻了……等肉色变白之后,我迅速把花菜倒入翻炒,这是妈妈说可以放盐了,我不管三七二十一,拿起盐罐头挖了一大勺,准备往锅里丢,妈妈赶紧说,太多了,我连忙倒回去些,留了一半放入锅里,翻炒了几下,加入小半碗清水,盖上锅盖,焖煮了一会,待到锅中发出滋滋声,揭开锅盖,放入味精,准备出锅……一盘花菜炒肉丝终于大功告成,我尝了尝,味道还不错,只是稍稍的味道淡了一点,不过一点也不影响口感!
经过这一次的炒菜经历,我发现炒菜还是挺有意思的,看着家人吃的津津有味,觉得挺有成就感,虽然过程有点”艰难”,但丝毫没有影响我对炒菜的热情,我决定以后也多多为家人做一些力所能及的事情!
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