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学做麻辣土豆

时间:2021-08-07 13:53:34 | 投稿作者:胡毅

每当妈妈把麻辣土豆端上桌,我的肚子就咕咕作响,三下五除二,就把米饭干完了。于是,我有了一个想法:学做麻辣土豆。

心动不如行动!我打开煤气灶,架上锅,倒入油,学做麻辣土豆。没想到一开始就遇到“拦路虎”。原来,一滴油溅到了我的手背上,疼得我哇哇直叫。妈妈赶紧拿来温毛巾,给我敷手背。虽然感觉没那么疼了,心里却打起了退堂鼓。妈妈笑了:“别怕,放土豆时轻一些,就不会被溅着了。来,穿上这件长袖衣服。”在长袖衣服的庇护下,我轻轻地把剩下的土豆倒入锅中。果然,热油像听话的孩子似的,再也不到处乱跳了。

当我沉浸在解决了小困难的喜悦之中时,没想到更大的“拦路虎”正在前面等着我。突然,一股黑烟从锅里冒出来,熏得我两眼都睁不开。“不好,糊了!”望着锅里原本金黄的土豆变作 文 吧Www.ZuoWen8.coM成黑乎乎的一大片,黑脸包公似的瞪着我。我失望地关掉火,把锅扔到一旁,噘着嘴坐到沙发上:“每一个步骤都是按照妈妈的方法来操作,可为什么还是失败了呢?妈妈可以轻而易举地做出美味的料理,而我总做不好,唉!看来我真不是做麻辣土豆的料!”

看到我愁眉苦脸的样子,妈妈坐在我身旁:“没关系的,失败是成功之母。学本领都是从不会到会。我可等着吃乖儿子做的麻辣土豆呢!”我又重拾了信心。在妈妈的悉心指导下,我注意

调控火候,不断翻炒,然后滴入一些麻辣酱,一阵香味扑鼻而来。妈妈告诉我可以起锅了,我赶紧把麻辣土豆装入盘中。这一刻,感觉棒极了!

眼前的麻辣土豆色泽诱人,香气扑鼻,简直不相信这是我做的!一口米饭一口麻辣土豆,吃着自己做的麻辣土豆,小肚子又被撑得滚圆滚圆。

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