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难忘的第一次

时间:2021-08-01 15:38:23 | 投稿作者:小宇

我有许多难忘的故事,如同河水里沉淀下来的沙粒,深深地埋在心底。尤其是第一次煎荷包蛋的经历,更是令我记忆犹新。

一天早晨,妈妈给我准备着早餐。我看着妈妈把一个鸡蛋磕开放入锅里,蛋清迅速朝四周扩大着自己的范围,还把“围困”在中间的蛋黄给“吃”了。然后在高温和油的帮助下,一个诱人的荷包蛋就做好啦!

我看着诱人的荷包蛋,也跃跃欲试,想自己煎一个荷包蛋。我根据妈妈的指导,往锅里放了一些油,等油烧热后,在锅沿磕开了一个蛋,小心翼翼地将蛋清和蛋黄放入锅中,让它们和油来个“亲密接触”。作 文 吧Www.ZuoWen8.coM

油似乎十分兴奋,“滋滋滋”地唱起了歌。我觉得到了翻面的时候了,拿锅铲用力一翻。大概是我太用力了,鸡蛋被我铲得“四分五裂”,不堪入目。

我心头一紧,哎呀,这下我可不敢在妈妈面前夸海口啦。我决定重煎荷包蛋,我又放了点油,打了个蛋放进锅里,油又唱起了歌兴奋起来。差不多了,该翻面了。这次我不再掉以轻心,轻轻地将锅铲贴着鸡蛋底部,顺势向上一翻。鸡蛋顺利地翻面了,金黄油亮的蛋面让人馋涎欲滴。

我把煎好的鸡蛋盛到盘子里,津津有味地吃着,觉得特别好吃,因为这是我自己亲手煎的荷包蛋。

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