美味的酸奶蛋糕
时间:2026-03-12 14:59:24 | 投稿作者:吴成轩
星期六的下午,我正在书桌前埋头苦干,攻克我的家庭作业。突然,一股淡淡的奶香味扑鼻而来,妈妈从厨房里走出来,兴奋地说:“我的酸奶蛋糕成功啦!等你写完作业,妈妈教你做蛋糕。”
在蛋糕的诱惑下,我写字的手更有劲了,不一会儿,就写完了妈妈给我布置的难题。我兴冲冲地跑到厨房,妈妈先给我尝了一下她做的蛋糕,然后给我讲解了一下做酸奶蛋糕的过程。
妈妈说:“今天做的酸奶蛋糕是最简单的一种蛋糕,只要用到鸡蛋、玉米淀粉、酸奶和白糖四种材料,然后把这四种材料按比例搅拌在一起就可以了。”没等妈妈说完,我便迫不及待地动起手来。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,再把鸡蛋打到碗里。刚开始打鸡蛋不是很成功作 文 吧Www.ZuoWen8.coM,好多蛋壳都弄到了碗里,蛋液都洒到了外面,还沾到了我的手上,黏乎乎的,把我弄的手忙脚乱,后来妈妈教我打蛋的技巧,要把蛋的中间对准碗的边沿敲一下就行了,这方法果然好用,我重新打了两个蛋到碗里。接着我用筷子把鸡蛋按顺时针搅匀,再按妈妈说的加入半碗酸奶、一勺玉米淀粉金和一勺白糖,把它们全部搅拌均匀,然后我把搅拌好的液体倒入大碗中,还加了几颗草莓作为点缀,最后,我小心翼翼地把它放入烤箱中。
二十分钟后,厨房果然飘来了阵阵酸奶的清香,美味可口地酸奶蛋糕就要新鲜出炉啦!我的口水都快流出来了。
我和妈妈吃着香嫩的酸奶蛋糕,开心极啦!香香的、甜甜的、软软的,自己劳动得来的食物果然是最好吃的。
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