提起上海，作为一个名副其实的吃货，我第一个想到的不是东方明珠台，也不是外滩，而是谁吃了都会流连忘返的灌汤小笼包。
灌汤小笼包上海方言叫做“汤包”，在上海，几乎家家小吃店都有卖，光看看图片就能口水流下三千尺了。
汤包虽然美味，但制作工序却极其复杂。首先是做内馅，用刀背将猪后腿肉拍打成泥，加一点糯米粉——为了使肉更好的吸收汤汁并且更有筋道，接着做皮冻，将猪皮洗净，放入高压锅按照1：5加水焖煮半作 文 吧Www.ZuoWen8.coM小时，煮好后捞出猪皮倒进容器中放入冰箱冷藏室冷藏三个小时，在此期间将买来的面皮再擀薄一些就可以了，最后将皮冻剁碎和肉泥一起包成小笼包。
刚刚包好的小笼包一个个进了蒸锅，蒸好后小心翼翼的装进盘子里，一开始的皮冻成了汤，化在了皮里，肉吸满了汤汁，一口咬开薄薄的皮，汤汁就充满整个口腔，肉也非常筋道。皮，汤汁，肉完美的组合在一起，谁吃了都直呼好吃。
不过令人费解的是，为啥要把汤“灌”进小笼包里呢？
篇一：我们家的“大将军”张育宁有人喜欢神奇的大白鹅，有人喜欢温顺的小兔子，有人喜欢性格古怪的小猫咪，有人喜欢凶猛的大老虎……但这些我都不喜欢，我喜欢我家的“大将军”。那么这位“大将军”是谁呢？让我来告...
从小到大，我去过去许多地方，但只有一个地方让我印象深刻，那就是——柏溪燕山。燕山是一座让人流连忘返的山，远远望去，它就像一个雄壮的、振翅高飞的雄鹰！山前有一个小水池，小水池里的水是用管子把山泉水导进水池里，池水静的像一面镜子，不禁让人想起朱熹的诗句：“半亩方塘一鉴...
“书籍是人类进步的阶梯。”一谈到自控力，我相信很多人都会说自己自控力很差。控制不住情绪，控制不住吃零食，或控制不住打游戏，想要改善、进步，就得多看书。有一本书就叫《自控力》。红色的三个大字，显然易见。这可是斯坦福大学广受欢迎的心理学课程！还真是课程，看这个书就像真的在上课一般...
“倏忽时光将岁除，万家买纸写桃符。”离春节只有几步之遥了，闹市街头的年味，也逐渐浓郁起来，空气中仿佛都弥漫着一股叫做“年”的气味。那么，什么是年味呢？记忆中的年味是大街上早早就摆满了各式各样的烟花爆竹，玲琅满目；是妈妈为我挑选好的过年新衣，光彩靓丽；是...
有一个叫鲁滨逊的英国人，特别喜欢航海和冒险，到过世界上许多地方，遇到过许多困难，可他一点儿也不害怕，继续他的爱好。有一次，鲁滨逊去非洲找黑奴，半途中却碰上暴风雨，船上其他人员全部身亡，只有鲁滨逊一人活下来，并被冲到了一个荒无人烟全是树木和不知名的海鸟的小岛上。等潮水退了，鲁滨逊发现大船竟然还浮在水面...
每当想起饭桌上的那些事，我就不禁脸红起来。“因为疫情，我们家只有菜和肉了，哦——对了，还有一袋面粉，要不，我们今天吃饺子吧！”“好——”妈妈的提议获得了全家的一致好评。忽然，我飞快地向正在包饺子的妈妈跑去...
山脚下，曾经有一个美丽的小山村，远处有一座座美丽的大山，山上有有一棵棵参天大树，山的高顶还有一层层薄雾。山脚下的小村庄住满了人，村庄的房子都是黄色的，好看极了。村民们的生活过得不算富裕，但他们很快乐。有些小孩子在水边玩石子，有的在田地里帮着爸爸妈妈锄地，有的正在家里织鸡笼，还有的在河边剥莲蓬，看小鱼...
今天放学后我去到魏老师那里学素描课。上节课我画了基本型画出来，这节课我把最难的部分完善起来，有高光，低光，边跟角处理好，刚开始的时候我角怎么都画不好，边不直，角不尖，正方体像大沙包，长方体像大面包，软绵绵的。后来经过我不断的修改，像个完整的正方体和长方体。不过在这中间还是有很多挫折，比如刚开始，我拿...
这个星期在我看来是极为快乐的一周，是真正放开了的那种快乐。周一，我得知自己进入了年级前30，心里还是有点小激动的。虽然我这次“流落”到第三，但是我依然选到了心仪的组员，也有一个还算不错的座位。有些遗憾的是，我的同桌并不是特别期望的玉容同学。不过虽然不是玉容，我的同桌是一位数学...
从我早上睁开眼睛开始，妈妈就不停地催我起床，催我刷牙洗脸，催我吃饭，催我收拾房间，催我整理书包……妈妈在不停地说：“赶快，赶快。”每当我看电视时，妈妈总是说：“赶快关掉，赶快关掉。”每当我正在关电视时，妈妈总是说：&ldqu...
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