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酱香饼

时间:2026-04-11 09:42:07 | 投稿作者:马明潮

说起酱香饼,你有一定会想到大街上卖的,香香的,带着浓浓的甜酱味。而我要说的是妈妈做的酱香饼,那味道让我至今回味无穷。

那是一个星期天,不知道是什么原因,妈妈突然要做酱香饼了,可能是想给我和妹妹改善一下伙食吧。妈妈在厨房里又是剥蒜,又是弄番茄酱,还切特别让人容易流泪的大葱,我在一旁看着,觉得无聊就走开了。过了一会,我突然闻到了一种奇怪的味道,跑到厨房一闻,锅里有股蒜味,仔细一看还有“咕嘟咕嘟”冒着泡的酱!我问妈妈:“这是什么?”“这是做酱香饼的酱”。什么?啊,这跟卖的那个一样?看着像是烧焦了一样,忽而觉得有点恶心,这怎么吃得下呢?我摇了摇头,转身出去了。

作 文 吧Www.ZuoWen8.coM了吃饭的时候,两盘酱香饼不出意外地被妈妈端上了餐桌,不仔细看,还真跟卖的分不出上下。这是妈妈第一次做酱香饼,能做到这个水平还真不错!我再心里暗自为妈妈点赞。但这个饼的模样怪怪的。原来,妈妈先把饼烙好,然后后涂了一层自制的酱。我试探着拿起一块:哇!外面酥酥的,里面软软的,浓浓的酱香里带着蒜香,透着番茄酱的甜,渗着孜然粉的怪,这味道只有我家有,外面你可闻不到,更是尝不到啊!一会儿工夫,两盘个盘子见光光啦!

妈妈是一个心灵手巧的人,只要外面有卖的,妈妈一定能做出来,有时她还自制美食。记得那次美食节,妈妈用彩面包了16样馅的水饺。妈妈就是这样时常带给我们不一样的美食惊喜!

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