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美味的清明饼

时间:2026-04-10 09:41:26 | 投稿作者:何晟皓

今天,欣妤妈妈和佳禾妈妈来给我们上了一堂传统“美食课”。两位家长的突然到来,让原本平静的教室瞬间像炸开了锅一样热闹。

开始,佳禾妈妈给我们介绍了清明节的起源、清明节的习俗,还有这节课最重要的节令食品——清明饼。原来清明饼是用一种叫“棉菜”的鼠曲草,再加上面粉和各种馅料制作而成的。

接下来我们开始实践啦!阿姨们已经提早帮我们去采摘了“棉菜”做好了饼皮,就等着我们来“大显身手”了。我一拿到饼皮就学着阿姨们的样子,把它按成碗的形状,然后勺入一勺红糖,撒几颗葡萄干,脑子里已经在想象着出锅的美味作 文 吧Www.ZuoWen8.coM了。再将它揉圆,放在柚子叶上,我又抓起一把葡萄干,精心地装饰着表皮。一会儿工夫,一只胖胖的,绿色的“九尾狐”就出来了。阿姨将我们做好的清明饼全收走,上锅去蒸……

“叮铃铃……”下课啦,清明饼终于出锅啦!阿姨将每个人做的清明饼都发给我们。我咬上一口,棕色的红糖酱立刻从嘴角流了出来,葡萄干也蹦了出来。美味,真是太美味了,自己做的就是特别美味!

短短的一节课,在我们品尝着自己的美食成果中结束了。这节课让我们学到了很多关于清明节和清明饼的知识。也期盼下一次的“家长进课堂”有更美味的东西等着我们。

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