传统习俗
时间：2025-03-21 15:35:33 | 投稿作者：何梓涵
我外婆家在湖南，这里的人常常吃肉，但为了让肉放得更久，祖祖辈辈便留下了熏腊肉这一传统习俗。
一块味道好又很漂亮的腊肉，腌制环节极为重要。一般腊月左右是杀年猪的好时间。刚杀的年猪肉，首先一定要让它完完全全冷却好。然后再找来装肉的容器，在容器的底部均匀的撒上一些盐，再把猪肉平放在上面，然后将提前备好的香料和盐炒香后再一层又一层的抹到肉上面，最后密封容器腌制5-7天。在这里还有一个小窍门，腌制前在肉条上均匀的抹上些许白酒，利于肉条更好的吸收香料，熏出来的肉也会更香！外婆是湖南的，口味会比较重撒的盐特别多，所以做好的腊肉都会有咸咸的味道作 文 吧Www.ZuoWen8.coM。如果盐放少了太淡，肉可能就会熏臭，一般做腊肉的，年长的老人家会更有经验一点。
腌制完成后，可能要等一个星期才能让盐水渗入肉里。等好了之后、就可以挂在火堆2米左右高的架子上。一个月左右腊肉就大概熏好了。腊肉和什么菜都搭，腊肉炒四季豆、炒莴笋、炒蒜苗等等。不过我最喜欢的还是小芹菜炒腊肉，嘴里有说不出来的美味！
在过年前，外婆会提前把腊肉熏好。等我们回家后便可吃上香喷喷的腊肉！当然，最开心的还是每年我们都要带上很多回深圳，嘴馋的时候煮上一块，美味与思念扑面而来……
腊肉里有咸咸的、辣辣的味道，也有家人团聚的味道，更有外婆家的味道。
传统习俗作文500字 相关内容：
传统习俗的作文500字
相传在正月初五，穷神会挑选一户又脏又破的人家落脚。因此便有了“送穷人”的习俗。“送穷”的活动各不相同，我们家习惯用白纸剪一个小人，贴在鞭炮上，一点，穷人就噼里啪啦的送走了。待点完鞭炮后，切记不能回头，否则穷人就会“跟回来”。我参...
家乡民俗作文800字
黄梅戏·流光晚霞已大半消散，远处的路灯陆陆续续的亮起，暗灰色的旷野中蜿蜒向深黑色剪影一般的连绵群山。公园门口灯火辉煌，高高的戏台搭起，锣鼓声似乎震得公园深处竹影摇曳，拖得长长的尾腔在湖面上荡起一圈又一圈的波纹。妈妈拽着我站到戏台下黑压压的人群边缘。我不耐烦地撇撇嘴：“有什么...
含羞草作文结尾
在我家阳台上，妈妈种了很多植物，一年四季开花不断，但我最喜欢的，是那株其貌不扬的含羞草。那是今年春天，我偶然得到了一颗种子，随手一扔，它便在花盆里安了家。随后，我便忘了这事。大约半个月后，我惊喜的发现，从花盆里冒出一个小绿芽来，我大喜过望。于是，之后的每天，放学回家的第一件事情，就是去阳台上看看它长...
我做了一项小实验作文三年级300字
篇一：我做了一项小实验郭洋赫前几天我做了一项小实验，这个实验的名称叫做摩擦起电，它非常的神奇，大家也来做一下吧！材料我们要准备一些碎纸屑，一把小塑料尺子和毛衣。我们先要用左手拿尺子，快速的在毛衣上摩擦，第二步再将尺子转到右手，轻轻地放在碎纸线上，就像吸铁石吸到了一个东西上一样，最后一步也是最关键的一...
孙悟空来到了我们学校作文800字
“丁零零”，下课铃响了。我走出教室，倚着栏杆望见乌云密布的天空，心情也跟着低落了不少。我正望着天空发呆时，忽然看见远处飘来了一朵五彩祥云，上面似乎站着一个金光闪闪的人。我一惊，心想莫非是如来佛祖大驾？待祥云又飘近一点儿，我发现上面竟然是孙悟空。他身穿虎皮裙，头戴金皇冠，脚踏黄...
我爱苏州作文600字
上善若水，水利万物而不争”。小小的我总是站在一望无际的太湖边看着碧蓝的的水。长大一点，妈妈告诉我，苏州是江南水乡，是天堂的水。我便对水产生了无限的憧憬和疑惑：太湖为什么被称为水乡的源头。儿时听到儿歌“太湖美呀太湖，太湖美就美在太湖水，水上有白帆啊，水下有红菱。”太...
我的表弟作文450字
我的表弟有一双水汪汪的大眼睛一头乌黑的头发，还有一张能说会道，小巧玲珑的樱桃小嘴，让人一看就觉得很可爱，他的身体很壮实。我的表弟很淘气。有一次，我正在看电视。表弟神不知鬼不觉地把遥控器给藏了起来。我看完后，正准备关电视却发现遥控器不见了。我心想：完蛋了，这要是被妈妈看到，肯定免不了被批评。想到这我越...
第一次做饭作文600字
在生活中，我有许多“第一次”。细细回想，生活中有多少第一次值得留恋，又有多少第一次给你我留下了不可磨灭的印象呢？这天，我们一家人聚在一起，准备拿起电饼铛煎鸡蛋饼。初起时，爸爸把这项有趣而又艰巨的任务交给了妈妈，看着她那优美又连贯的动作，我的心也随着动了起来，就想着试一试。&l...
我和皮卡丘过一天四年级作文
今天我刚写完作业，我就感觉头有些晕，我抱起我的小皮卡，想倒在床上香睡一觉，我身体仰了一下，然后开始极速下降，地板和床都像消失了一样，我就这样躺着，想喊“救命！”，可是我好似哑了似的，一道强烈的光让人睁不开眼睛，不过还是有感觉，我觉得有只小猫在我背上爬来爬去，还叫喊着什么&he...
文具盒里的争吵作文300字
一天清晨，小明的文具盒里好一阵热闹，仔细一看，原来是文具们在吵架抢功，吵得可是热火朝天。水笔说：“我的功劳最大，小主人天天都要用到我写作业，不用一天都不行，我最厉害了。”“小主人是个马大哈，天天写错字，关键时刻可得用到我。”修正带骄傲地说。&ldquo...
版权声明：
1、本网站发布的作文《传统习俗作文500字》为作文吧注册网友原创或整理，版权归原作者所有，转载请注明出处！
2、本网站作文/文章《传统习俗作文500字》仅代表作者本人的观点，与本网站立场无关，作者文责自负。
3、本网站一直无私为全国中小学生提供大量优秀作文范文，免费帮同学们审核作文，评改作文。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失，本网不承担责任。
