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有意思的游学

时间:2025-10-28 10:31:53 | 投稿作者:李欣凌

暑假的一天,冯老师组织国学班的小朋友们去川菜博物馆游学。

我们到达时已是中午十二点,肚子已经饿得咕咕叫了,于是我们就先直奔餐饮区吃午饭。餐饮区好漂亮啊,有清澈的小水塘,有清幽的竹林,有参天古木,还有艳丽的花朵。竹林后是一个敞亮的餐厅,餐厅四周有许多自助摊位,摆着20多种色香味俱全、让人垂涎欲滴的四川小吃。我迫不及待地端起餐盘,取了一碗川北凉粉,一碗龙抄手,一盘熊猫形状的糕点,一碗烤土豆,还有一碗冰粉。这些小吃都很好吃,特别是龙抄手,汤味鲜美,皮和馅都很细滑。我和几个好朋友一桌,一边吃一边聊天,真开心!我们个个都吃得饱饱的。

午饭后是参观展览的时间,我们跟随导游进了展览馆。展览馆里,陈列着古代各个时期的餐具和厨具。最有名的要数镇馆之宝——“青花山水人物泡菜坛”。这个泡菜坛是清代的,雪白的泡菜坛上画着青花的山水和人物,但作 文 吧Www.ZuoWen8.coM是盖子上却有一片金色。这是为什么呢?原来泡菜坛被发掘出来的时候,盖子有一些破损,工匠就用胶把它粘好,但这样不好看,于是就镀上了一层金,这让泡菜坛显得很特别。你知道这个泡菜坛价值多少吗?请你自己去查查吧,保准吓你一跳!

从展览馆出来,我们到了一个被矮矮的篱笆围起来的地方,里面整齐地摆放着一缸缸的郫县豆瓣。据说郫县豆瓣是川菜的灵魂,四川人家里都有。我们戴上帽子,排队进去体验“翻搅豆瓣”。一揭开用竹子编成的像斗笠一样的盖子,红红的豆瓣就散发出浓浓的香味。这样大缸的豆瓣,得用大大的棍子才能搅拌。我们看着这么大的棍子,都很感兴趣,争先恐后地要试试这根棍子。棍子好重啊,我们不但搅不动,还差点拔不出来了。真好玩!

后来,我们还体验了石磨推豆花,看了蒙眼大刀切金丝面,炒宫保鸡丁,还祭拜了灶神,吃了粘牙的糖。

这真是一次有意思的游学。

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