美味的牛排
时间:2025-08-18 12:53:41 | 投稿作者:胡朕恺
外婆总说:“高蛋白、低脂肪是长身体的孩子们最需要的食物,例如:牛肉、鱼、虾、鸡蛋……”你看,我四年级身高就达到172厘米,就是因为我喜欢吃外婆给我做的这些营养食物,而美味的牛排是我这个小吃货的最爱。
平时只要我想吃牛排了,外婆就会给我做上一份过过瘾。可这个寒假正好遇上新冠肺炎病毒肆虐,大家都只能宅家尽量不出门。我肚子里的馋虫又爬出来了,“妈妈,午饭能不能煎块牛排给我解解馋啊?”“牛排?冰箱里有啊!”妈妈迅速地从冰箱里拿出一块牛排,可是她开始犯难了,左看看右瞧瞧,实在没法下手。妈妈尴尬地笑着说:“平时都是外婆给你做饭,我没煎过牛排啊。怎么煎才好吃呢?去电脑上学学吧。”过了一会儿,妈妈按照电脑上的视频教程操作起来。首先,大火高温煎牛排,使其表面一层肉脱水变硬,颜色变为深褐色,并且散发出煎炸的香味。在牛排变焦之前翻面,将另一面也煎成深褐色。然后改为作 文 吧Www.ZuoWen8.coM小火慢煎,让肉的内部温度变高,渗出油腻腻的肉汁。
“恺恺,快来吧!尝尝我煎的牛排怎么样?”随着妈妈清脆的喊声,我以百米冲刺的速度冲向餐桌。望着盘子里这块还在“滋滋”冒油的牛排,我是两眼放光,迫不及待地咬了一口。由于牛排很烫,我只咬了一小口牛排边上煎的焦脆的地方,稍微有点点焦苦。难道妈妈煎的牛排就是这个味道?我又嚼了两下,对,我终于等到了这个味道,鲜嫩多汁,肉汁在我舌尖崩裂,肉香立刻弥漫在我整个口腔里。我不禁闭上眼睛,仿佛自己骑马驰骋在大草原上,风呼呼地在耳边刮过,青草香味扑鼻而来,成群的牛羊在草原上低头吃草。“哇!太好吃啦!”我一边吃一边对妈妈竖起了大拇指,妈妈情不自禁地掩嘴而笑。真香!让人吃一口就忍不住吃第二口,第三口,很快,这美味的牛排进了我的肚子。我摸摸圆鼓鼓的肚子,心满意足地打了个饱嗝!
这么美味的牛排,你是不是也想来尝一尝啊!
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