今天，我和爸爸准备烤蛋挞。我们要准备的材料有生牛乳、面粉、两个鸡蛋、一盒白糖和一盒蛋挞皮，当然还有一台烤箱啦！
材料准备好后，我们就开始做蛋挞了。首先，我把生牛乳倒入了碗中，切记生牛乳大概需要一个碗的量。然后把两个鸡蛋打入碗中，经过观察，我发现把鸡蛋打碎，蛋黄出来的时候，好像一个小娃娃坐着滑滑梯到了碗中，真好玩！我再挖了一勺面粉，倒一点白砂糖，最后搅、搅、搅……把蛋液充分搅匀。蛋液搅匀后就可以进行下一步了。作 文 吧Www.ZuoWen8.coM
下一步，把准备好的蛋挞皮一一摆在烤盘上，再把刚刚搅好的蛋液倒入蛋挞皮中。
最好玩的时候到了，那就是把烤箱打开，再把蛋挞放入烤箱中，然后把按钮的温度调好，关上烤箱，开始烤蛋挞。
烤了五分钟后，我发现蛋挞中心在动，一鼓一鼓的，真好玩！
过了一会儿，蛋挞烤好了，竟然没有一个糊了的。
我尝了一个，天呐，真好吃！
我想，果然还是自己烤的好吃，既卫生又美味！
下一次我还要自己做蛋糕，我想应该会做的更好吃！
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