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第一次做蛋糕

时间:2020-06-19 15:42:35 | 投稿作者:张云皓

今天早上起床后,我的肚子饿的咕噜咕噜直叫唤,我想,要是有个蛋糕吃该多好啊!妈妈说我们可以自己做啊!我听了后很好奇地问:“妈妈,我们自己可以做出来软绵绵的蛋糕吗?”妈妈笑着说:“当然了!”说完我们就准备材料、工具,开始做蛋糕了。

首先,我把鸡蛋用分蛋器将蛋黄蛋清分开在两个碗里。这个过程让我第一次感受到了分蛋器的神奇之处,可以这么简便的把蛋清蛋黄分开。

然后,往蛋黄中加入玉米油、白糖、面粉,搅拌均匀;蛋清里加入白糖开始搅拌。妈妈认真地说:“蛋清一定要搅拌成云朵的形状才可以。”妈妈让我用三根筷子搅拌蛋清,没过几分钟我就觉得我的手臂快要抽筋了,有种要放弃的想法,作 文 吧Www.ZuoWen8.coM但是想想蛋糕的美味我只能坚持,过了很久我终于看到碗里的蛋清就像天上的云朵一样美丽。我兴奋地问妈妈:“妈妈,妈妈,蛋清已经变成云朵的形状了。”妈妈看了看,笑着说:“可以了。”最后,我把搅拌好的蛋清和蛋黄混合在一起,上下翻动后倒入一个小盆子里,放在锅上蒸40分钟。

这40分钟里我像是热锅上的蚂蚁一样焦躁不安,既迫不及待的想赶快品尝自己亲手做的蛋糕又担心蛋糕失败。40分钟终于过去了,妈妈说还要等一会,要不然热腾腾的蛋糕突然遇到冷空气会冷缩成一团。又过了5分钟之后,我掀开锅盖端下软绵绵的蛋糕,品尝了一口,真香!真好吃!心里更是甜甜地、美滋滋地,这是我亲手制作的蛋糕啊!

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