第一次做烧烤
翻开相册，首先映入眼帘的是一张我正在做烧烤的照片。这张照片拍摄于去年的夏天。
去年夏天，我和柴润青，江睿阳一起参加了夏令营。入营的第二天傍晚，老师说要吃烧烤，大家高兴地一蹦三尺高。很快，我们配合老师安好了烧烤架。这时，厨房的大师傅们为我们端来了整理好的食材：一串串羊肉，一串串土豆片，一串串鸡翅，一串串小面包……大家迫不及待，纷纷撸袖子上阵。
老师站了出来，指导我们有序地进行实践。我们只好耐心地排起了队。前面几位仿佛都是烧烤高手，不一会儿各种烧烤摆在桌上，我也不能落后。
终于，轮到我来做烧烤了。我努力地回想着前面几位同学是怎么做的，他们好像是一手翻转，一手撒上调料包，似乎动作又利落又潇洒。我也想着要露一手。于是，我一手翻转，一手撒上调料包，可是想象总是美好的，现实总是残酷的。我的牛肉串和羊肉串被烤焦了，老师在一旁哭笑不得地说：“你确定是做给我们吃的吗？”“要不，再看一下示范吧！”作 文 吧Www.ZuoWen8.coM于是，老师先是一手拿着羊肉串往上撒一些调料，迅速翻过来，再撒调料，然后反复这个动作。“记住，三遍以后一定不能再撒调料了，知道吗？”“我记住了！”我使劲地点点头。
我又站在了烤箱旁边。我想着老师交代的要点，要随手翻着羊肉串，一只手迅速地撒着调料，可我看着，烤了很久还有些泛红的羊肉串，只能拖着乌龟的步伐向老师走去。老师看着这红彤彤的牛肉串，强忍着笑意说：“朱瑞，你这是放了多少调料呀？”“就一点儿！”我红着脸，边说边跑回了老地方。
我暗暗发誓，只许成功，不许失败。我一只手翻着牛肉串，一只手迅速地撒了一些调料，“呼——”，还好没倒多。接下来，我反复翻转……就在我神态专注的时候，“咔嚓”一声，老师为我记录下了这美好的瞬间。
过了几天，回到家，我把照片晒给爸爸妈妈看，“哇——”爸爸妈妈惊讶地发出啧啧赞叹之声。我得意极了，从中，我也明白了一个道理：成功的路上，总会有坎坷，最好的办法就是面对它。