酸辣土豆丝
时间:2020-02-29 13:05:40 | 投稿作者:施洁妤
嗯,想想啊,土豆丝的做法有很多呢,但其中我最喜欢的是酸辣土豆丝,正好今天妈妈要给我做呢,快跟我来看看吧!
首先妈妈把买来的土豆洗干净再把皮削掉,这时候的土豆像一个光着屁股的小朋友,接着妈妈再把蒜头和辣椒切成几块,放入盘中备用。
开始炒了,妈妈把金黄金黄的油倒入锅中,等油烧热了再放入切好的蒜头和辣椒爆香。香味出来后,妈妈在往里面加入淡绿色的青椒。大约半分钟左右的时候,妈妈把切的下小虫子似的作 文 吧Www.ZuoWen8.coM土豆丝放进锅中,油又开始调皮了,噼里啪啦的响吓得我连忙往后退了几步大约一分钟左右,这时候的土豆丝变得已经软弱无力了,不像以前那样精神抖擞,我又往里面加了陈醋和酱油,这时候土豆丝已经染上了一点点棕色又有点又酸又辣的味道。我又翻了几下,就把土豆丝倒进了盘子里。
我口水都要流出来了,我连忙拿出一双筷子出来品尝,我家里跟土豆丝放进嘴里,这可真香软软的土豆丝,配上又酸又辣的陈醋和酱油的味道,真是妙不可言。
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