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千变万化我与面粉

时间:2025-03-13 09:21:52 | 投稿作者:倪*杰

时光不停地变幻,而事物也随之改变。面粉的姿态也永不停滞。我与面粉的故事就比展开。

大盆中早已倒上了适量的面粉,白茫茫的一片,清风拂过,惊起千堆雪。“干燥一堆,何成馒头?”我疑惑着。倒入水后,我竟哑口无言,面粉竟成了糊状!我才信服。

这一“灵异”的变化激发了我无限的斗志。母亲又放入些许酵母,又掺进了红糖,啧!如同魔法,又将面糊染成了红色!原本“纯洁”的形象已面目全非。接着,我开始揉面,揉着揉着,只觉逐渐柔软,富有弹性,变化惊人!

母亲看着差不多了,便将其揉作球状,放进铁盆,盖上锅盖,置于太阳底下,尽情发酵。鸟儿飞至窗边,似要偷啄几口。我盼着,我看着,面团在烈日的照耀下更加显眼。有了光,它就像一颗渺小的火球了。

一个上午过去了,再看面团时,将要撑破大盆了。母亲用手指一戳,面团不复反弹,这就发好了。

母亲又揉了揉面团,揉成条状,次第切开,就可以揉作馒头了。我将切好的小面团揉了揉,揉作圆形,自以为天下无双了,但看到母亲所雕的“花”后,便不敢自傲了。真是“人外有人,天外有天”作 文 吧Www.ZuoWen8.coM啊!光是不同的人,所做馒头的造型也有不同。变,也顺其自然。

生馒头入了蒸笼,剩下的只有等待。生馒头有的长条如丝,有的扁平犹饼,有的大气豪放,有的小巧玲珑……千奇百怪,在我手中诞生。我想,我做的圆形馒头一定是像个小火球,红灿灿,小巧而楚楚动人。我迫不及待。

等待终于过去了!揭开蒸笼,浓浓的蒸汽曝入眼帘。我急着寻找我的“小火球”。啊,找到了!期望化为乌有,惊喜一落千丈。再看馒头,颜色如原来一样白,还长了“色斑”,颜色一块一块的,也不是多么小巧,打得令人生畏。捏起来也没有预料的那么柔软,外皮粗糙,干瘪瘪而毫无生机。变化惊人!

在期望和失望的冲击之下,我一口吃下了它。啊……我沉醉于享受。是那么暖那么甜,红糖的丝丝甜蜜撞击着味蕾,暖气充实了整个喉咙,给人以无穷的回味!不敢相信,这“美丽”的馒头竟是由面粉等食材拼凑而成的,真是不可貌相啊!

变化喜人,难以加诠释,仍在回味,不敢轻抛弃。我和面粉的故事,在与馒头的故事中告一段落,千变万化,也许哪一天,会和面粉在蛋糕的故事中再次相遇……

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