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爱的早餐

时间:2022-04-21 11:32:59 | 投稿作者:潘思瑜

周六早上,妈妈陪我跑步回来觉得头晕,爸爸重感冒了还赖在床上,我灵机一动决定给他们做一顿既美味又营养的早餐,于是说干就干。

我在冰箱里找啊找,找到了西红柿,韭菜,鸡蛋,红萝卜,玉米粒,饺子皮,橙子……于作 文 吧Www.ZuoWen8.coM是我打开“小红书”搜了一下,决定做向日葵蛋羹,鲜榨橙汁,韭菜锅贴,鸡蛋西红柿圈。

首先我来做鸡蛋西红柿圈,先将西红柿切成一片一片,用水杯口按一下,将西红柿分成两部分:一个是外圈,一个是果肉,把果肉捞出来剁碎放入一个碗中再往碗里打入两个鸡蛋,放一些葱花,一小勺盐,搅拌均匀。接着把电饼档打开加热,刷一点点油,把西红柿外圈放入锅中,再用勺子舀蛋液放进圈里,慢火煎,可是不一会儿我正准备翻面时,发现底部早已糊了,我不不得不重新再做一遍,这次我可更加小心谨慎,慢火煎2分钟就翻面,当蛋液凝固的时候马上撒上一些点黑芝麻,鸡蛋番茄圈就就大功告成啦!虽然这样子有点丑,但是味道还是一流的!

到了我的拿手菜时间了,先将两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后放入一小点盐,加温水顺着一个方向使劲地搅,然后把上面的泡泡用牙签一个一个戳掉,盖上盆子,放在锅里面蒸10分钟焖2分钟,接着我要给蛋羹“化妆”一下,我用玉米粒做花辫,用萝卜圈做花蕊,番薯面做它的茎,新鲜的萝卜叶做它的叶子,经过我的精心打扮三朵向日葵就呈现在蛋羹上面,越看越好看,心里有满满的成就感,希望爸爸妈妈吃了也象太阳花一样,开开心心。

接着做韭菜锅贴了,先把萝卜切成小丁,把韭菜切成一小段一小段,再把泡好的番薯面切成一小条一小条,炒两个嫩鸡蛋,把所有的材料都倒入碗中搅拌,放一点胡椒粉,盐,香油,接着用水饺皮下面刷一层油,把它擀成大一点,舀两勺馅,把它包起来,刷油,放入锅中两面煎黄,香喷喷的韭菜锅贴就做好了。

最后我要做橙汁,我把橙子皮剥掉,一分为四,把它们放在果汁机上榨出橙汁,没一会儿原汁原味的橙汁就出来了,我把它们分别倒到果汁杯中,恨不得一口喝掉它。

虽然做早餐花了我将近两个小时,厨房间也被我搞得一塌糊涂,但我觉得还是挺值得的,看着爸爸妈妈吃着我亲手做的营养早餐,脸上露出了笑容,此时此刻我也体会到了妈妈每天为我做各式各样早餐的不容易。

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