我学会了包麦穗饺子
时间：2023-07-09 10:58:00 | 投稿作者：用户整理
今年的大年初一，我和爸爸妈妈到姥姥家吃饭，包饺子的时候，我也来帮忙了。
我看见大人们正在包麦穗饺子，那捏法真有趣，我看得入迷，包大肚饺子的手也在不知不觉中停了下来，心想：包麦穗饺子这么简单有趣，我何不来个饺子版“绝对唱响”呢？说干就干，我连忙拿起一张饺子皮，放了点馅儿，就包了起来。我学着大人的样子，左边捏一下，右边捏一下……但我一会儿把皮儿捏破了，一会儿把馅儿挤出去了，本该好看的花纹被我捏作 文 吧Www.ZuoWen8.coM得歪歪扭扭，然而，我不灰心，继续尝试包下一个饺子。我又仔细观察了大人包饺子的动作：一只手托着饺子皮，另一只手从一端捏起，拇指轻轻推，食指轻轻按，两个手指交替捏，掌握好力度，褶皱一层一层交错对叠，像在编辫子，就这样，一个漂亮的麦穗饺子就诞生了！我照着这个方法，一连捏了几个，一个比一个好看，动作也越来越熟练了，我好有成就感。
饺子包好了，它们像小鸭子一样“扑通扑通”跳进锅里，不一会儿，饺子煮好了，我往锅里一瞧，哇！好几个都破肚了，那一定是我最开始练习的作品吧，好在后来包的几个都安然无恙，我心里得到一丝安慰。
这是我人生中第一次包麦穗饺子，虽然有些不如意，但它告诉我：做事情要多观察，多练习就能成功。
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