我学会了包饺子优秀范文
篇一:我学会了包饺子优秀范文
天放晴了,天边挂着双彩虹,鸟儿在树上欢唱,树叶飒飒作响。“叮铃铃”妈妈在电话那头欢快地说:“今天晚饭在外婆家吃饺子,快来帮忙!”
外婆家离我家很近,我一蹦一跳,像只欢乐的小袋鼠奔向外婆家。一进门,看见妈妈在厨房,手指上下翻飞,一个个胖胖的的饺子就出现在案板上,真神奇我跃跃欲试。向妈妈请教一番后,我挽起袖子准备大展身手。我拿起饺子皮放在手掌心里,放上一勺馅料,然后小心翼翼地将饺子皮捏在一块。看着容易做起来难,饺子皮貌似跟我是“死对头”,总和我作对,不是“敞开肚皮”就是“破罐破摔”。我看着自己做的这一盘奇形怪状的饺子,心里产生了一系列的疑问:为什么妈妈能包好?为什么我包不好?真气人!“及时雨”妈妈看出了我的窘迫,来到我身旁给我边做讲解边做了示范。我又拿起饺子皮包了一个,饺子皮还是破了。我一下子把饺子皮重重的拍在桌子上,对妈妈说:“我不学了!”我心里好像有一道过不去的坎,我走出了家门,可是最后还是被妈妈硬生生地拉回去,妈妈让我坐下,摸了摸我的头,温柔地说:“生活中会遇到很多困难,但是我们不能放弃,不要逃避,更不要半途而废,我们要努力迈过一道道坎,成为更好的自己,做自己的光哦!”
我平复完心情后,默默地给自己加油鼓劲,又开始包饺子了,这下皮倒是不破了,也不露馅了。但是饺子“站不住”,像一只懒洋洋的小猪躺在地上,当时我以为只是料放多了,但是我观察了一下,发现面皮的弧度也很重要。在经历了几次失败后,终于包出了完美的饺子,我按照这种方法越包越完美。我学会了之后,向妈妈高兴喊道:“妈妈我终于学会包饺子了。”妈妈竖起大拇指,欣慰地说道:“我的女儿就是棒!哈哈哈……”
我心里既开心又激动,我学会了包饺子。从这件事中,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
篇二:我学会了包饺子优秀范文
我们在不断成长,在成长中会经历许多磨难,但我们都会因克服而成功的,记得那一次包饺子的事,让我学会了做事坚持,认真观察。
记得那一次,妈妈教我包饺子,我立马去准备材料:一杯水,面粉,擀面杖,自己喜欢吃的肉馅。一切准备就绪,可以开始包饺子了,我立马把妈妈喊过来教我包饺子。
妈妈对我说:“首先,我们先来做饺子皮,把一些面粉倒进一个大碗里,少量多次,边搅拌边加水,用手顺着一个方向揉面。”我按照妈妈说得步骤,一遍遍的揉面团,揉到面团不粘手,软硬适中,就可以进行下一步了。
然后,妈妈温柔地对我说:“现在开始做饺子皮了,我们揪一小个面团,搓成圆圆的,用手掌稍微压扁一点,再用擀面杖,边转边擀,你看这样,我们是不是就擀出了一个非常圆的饺子皮了?”我心想,这也太厉害了!我立马就动手了,我按照妈妈的步骤,先揪作 文 吧Www.ZuoWen8.coM一个小面团,压平,边转边擀,咦?为什么我擀出来的饺子皮却是方的,我生气的对妈妈说,我不想做了,妈妈说:“做事不能半途而废,不然,前面的功夫不就白费了吗?”我立马打起精神继续做,试了好多次,终于成功了!妈妈夸我做的好,我开心的笑了。
妈妈继续往后教,只见妈妈把饺子皮放在手掌中间,然后挖一勺肉馅,放在饺子皮中间,两边捏紧,往里依次包紧,一个饺子就包好了,妈妈说饺子皮一定要捏紧了,不然煮的时候就露馅了,我试了一下,一下子就包好了!
等到饺子全部包好了,就可以下锅了,等水烧开,之后就可以下饺子了。煮一会儿,等看见一个个小可爱,浮到水面上,饺子就可以出锅啦!我迫不及待的尝了一个,哇!自己烧的就是好吃!
妈妈也夸我做的棒,我开心极了。通过这次包饺子,也让我明白了一个道理:做事不能半途而废,要坚持到底!




