我学会了做蛋炒饭作文400字的优秀作文
篇一：我学会了做蛋炒饭作文400字的优秀作文
星期天，我和妈妈去了外婆家，妈妈说要教我做蛋炒饭，我本以为一点儿也不难，就坦然的答应了。
我们说好了之后就开始了，我先去冰箱里找了四个鸡蛋，还去买了三根火腿肠，又去舀了三勺米，就开始了。我把舀的那三勺米去洗了一下，洗的时候要搓一下，然后再把水倒掉。就可以放进电饭煲里了。直到饭煮好了就可以进行下一步了，那就是要开火，在锅里倒入油，油热了把鸡蛋下锅翻炒一下，再把煮好的米饭放入锅里，翻炒翻炒，再把买来的火腿肠切一下，切成一小粒一小粒的，切好后全部倒入锅中，再翻炒一下，加一小勺盐，和一小勺酱油，用锅铲翻一下，这样就做好了。因为我不吃葱，就没有放葱，做好后我给妈妈盛了一碗，给外婆盛了一碗后，我们就在一起吃了起来，吃着自己做的蛋炒饭我开心极了，比吃了十斤蜜还甜。
我也不是第一次就成功了，前几次要不就是太咸了，要不就是不好吃，我也想过放弃，但妈妈总对我说”失败是成功之母”，不要放弃，要坚持下去，我就一直坚持，直到学会。
篇二：我学会了做蛋炒饭作文400字的优秀作文
以前，我总是看着妈妈做蛋炒饭，觉得这是一件非常简单的事情。但是，当我自己尝试做蛋炒饭时，才发现这并不是那么容易。
有一天，我决定自己尝试做一次蛋炒饭。我先准备好了材料，有鸡蛋、米饭、火腿肠和葱花。然后，我把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀。接着，我把油倒进锅里，等油热了之后，就把鸡蛋液倒进去。蛋液一遇到热油，就开始“滋滋”作响，我吓得连忙后退。不过，我还是鼓起勇气，用铲子把鸡蛋翻炒了一下，等鸡蛋炒熟后作 文 吧Www.ZuoWen8.coM，就把它盛出来备用。接下来，我把火腿肠切成小块，把米饭倒进去，用铲子把米饭压扁，让它们分散开来。然后，我把鸡蛋和火腿肠倒进去，一起翻炒。最后，我撒上一些葱花，再加上一点盐和鸡精，继续翻炒均匀。不一会儿，蛋炒饭就做好了。我把它盛在盘子里，闻着香喷喷的味道，心里充满了成就感。
通过这次做蛋炒饭的经历，我明白了一个道理：看似简单的事情，做起来并不一定容易。但是，只要我们勇于尝试，认真去做，就一定能够做好。
篇三：我学会了做蛋炒饭作文400字的优秀作文
今天爸爸和妈妈还有我正在看电视，然后我们看到电视上有一个人正在做蛋炒饭，然后我跟爸爸妈妈说我也要做蛋炒饭。
首先我先找来了材料，有盐，鸡蛋，油和大米饭，我先把火打开，再放入一些油，“哎呀，油放多了。”我见妈妈再弄出来一点，然后等油热油热的时候，我遇到了一个问题就是油会蹦出来，然后我一手拿着锅盖另一个手拿着铲子跟个“士兵”一样，然后我就把鸡蛋打碎两个放入碗中搅拌一下就可以下锅了，等鸡蛋熟了之后再乘出来备用，然后放入大米饭，放完大米饭后再放盐就好了，等我盛出来后一尝太咸了，之后再重做。
第二次我做得很顺利，爸爸妈妈都说我做得好吃，吃了好几碗。
经过这次蛋炒饭，我知道了，只有自己动手超市才能感觉最好吃。
篇四：我学会了做蛋炒饭作文400字的优秀作文
在那个华灯初上的夜晚，厨房里散发着诱人的香气，是熟悉的蛋炒饭的味道，也是成长的味道。那是我第一次尝试蛋炒饭，而我所学会的，不仅仅是一道简单的蛋炒饭，更是独立和自信的开始。
那天，我怀着无比兴奋的心情尝试着做蛋炒饭。首先，我把蛋液打进碗里，搅拌均匀。接着，我把辣椒和香葱洗净切好，就准备开炒。
我打开火，把锅烧热，倒些油，等油热了，把蛋液倒进去。一不小心，蛋液被倒在了锅边上，我赶紧用铲刀把它们刮下来，搅合搅合，蛋液就变成了金黄色。然后，我把米饭倒进去，关小点火，不停地翻炒。炒了一会儿，开始放调料啦，先放盐，翻动几下，接着放老抽和生抽，只见米饭白的白，黑的黑，我用铲刀用力地翻几下，它们就像小白人和小黑人混在一起打架。哎哟！忘记放辣椒了，我赶紧把辣椒放进去，再放点鸡精，撒点十三香粉，翻炒几下。我尝了一下，有点干，妈妈就叫我倒点啤酒进去，把我最爱吃的葱花也撒进去，锅里顿时香气四溢。最后，我把火关了，把蛋炒饭一点点铲进碗里。
端着这碗色泽金黄，香喷喷的蛋炒饭，我迫不及待大口大口地吃起来，那真叫一个香啊！我留了一点给妈妈吃，妈妈吃了连连夸我的蛋炒饭又有嚼劲又好吃。
我学会了蛋炒饭，也学会了生活的滋味。我们要尝试新事物，在尝试中寻找乐趣，在成长中收获自信。生活就像这一碗蛋炒饭，简单却充满可能，只要我们愿意尝试，就能创造出属于自己的味道。
篇五：我学会了做蛋炒饭作文400字的优秀作文
今天，妈妈决定教我学做蛋炒饭。虽然蛋炒饭看似简单，但对于我这个厨房新手来说，还是充满了挑战。
首先，妈妈让我准备好食材：米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆和火腿。接着，她示范了一遍做蛋炒饭的过程。看着妈妈熟练的动作，我心想：这也不难啊！
然而，当我亲自上阵时，才发现事情并没有那么简单。我先把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。然后，小心翼翼地倒入热油锅中。可是，由于火候掌握得不好，鸡蛋一下子就糊了。我连忙用铲子翻炒，结果鸡蛋被炒得七零八落，根本不成形。
接下来炒配菜，胡萝卜和豌豆还好，火腿却因为我切得太厚，炒了很久都没有熟。这时，我已经累得满头大汗，心里也开始打退堂鼓了。
但是，妈妈一直在旁边鼓励我，让我不要放弃。她帮我调整了火候，并指导我如何更好地翻炒。在妈妈的帮助下，我终于把配菜和米饭炒在了一起，加入适量的盐，一盘色香味俱全的蛋炒饭就这样诞生了！
虽然我的蛋炒饭做得不算完美，但这是我亲手做的第一顿饭，我感到非常自豪。通过这次学做蛋炒饭的经历，我明白了做任何事情都不容易，但只要坚持不懈，就一定能取得成功。
篇六：我学会了做蛋炒饭作文400字的优秀作文
蛋炒饭是我最爱吃的，今天我就试着自己做一做，来体验一把当大厨的快乐。
我准备了这些材料：火腿肠、鸡蛋、黄瓜、洋葱和米饭。我先把黄瓜洗干净，将黄瓜和火腿肠切成一堆小丁备用。接着，我拿来一小颗洋葱将外皮剥掉、洗净，准备开始切洋葱，“呀，好辣眼睛呐！”我一边流着泪一边说。“用纸擦一下吧！”妈妈在一旁微笑着说道。然后，我从冰箱拿出两个鸡蛋，打到碗里，生怕自己把鸡蛋液弄得到处都是，小心翼翼地用筷子搅拌均匀。这样，准备工作就做好了。
我打开煤气灶，锅烧热后，倒入一些食用油。等油花在锅中滋滋沸腾起来的时候，就端着碗，远远地伸着胳膊，把蛋液倒进锅里。不一会儿，鸡蛋就像被气筒打了气似的，迅速膨胀起来。我把炒好的鸡蛋盛到碗里，再把黄瓜丁、火腿丁、洋葱炒熟，加入米饭和鸡蛋一起翻炒。最后，加入一小勺盐，加一点耗油，哇……阵阵香气飘进了我的鼻子里，我馋得直流口水。
金黄色的鸡蛋，绿油油的黄瓜和雪白的米饭混合在一起，一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。我迫不及待地拿起勺子，挖了一大勺，津津有味地吃了起来。嗯，自己做的饭菜真是格外美味！
篇七：我学会了做蛋炒饭作文400字的优秀作文
这天中午，爸爸神秘地把我拉到一边。问我：“你饿了吗？”我说：“确实饿了，那我们吃什么呀？”爸爸说：“吃蛋炒饭，不过你是主厨哦！”“好呀，好呀！”我爽快的答应了。
首先，我小心地从冰箱里拿出所需要的食材，有青豆、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋……再把蔬菜都洗干净。好戏来了，我要切菜了，我心里有点害怕，怕切到手。不过，在爸爸的指导下，我成功的把菜切成了碎丁。
起锅、烧油，关键时刻到了。爸爸提醒我油热了，忽然几滴油水飞过来落在我的手上，烫得要命，我灵机一动，拿起锅盖往身前一挡，我伸手去拿锅铲，又一滴油水溅在我的手上，我忍痛把鸡蛋液倒进去，并飞快地翻炒，鸡蛋炒熟后放在盘子里备用。
接着把备菜全部倒入锅中炒香，然后把米饭倒入锅中均匀翻炒，三到五分钟后加入鸡蛋继续翻炒。问题来了，我该放哪几种调料呢？“智能菜谱”爸爸告诉我鸡精半勺，盐一小勺，再放一丁点十三香增味。关键时刻来了哦！撒入葱花，香味扑鼻而来，收工，美味的蛋炒饭完成了！
吃着自己做的美食，我感到格外可口，下次我要挑战做其它美食。