朝鲜冷面
时间：2021-08-04 16:51:56 | 投稿作者：袁一达
今天下午，我的妈妈看到了一个视频，视频里讲的内容就是朝鲜冷面。可把我和刚瘦下来的妈妈馋坏了。于是，妈妈叫上了姑姑，开始四处寻找冷面的踪迹。
功夫不负有心人，终于在老城南环路上找到了一家冷面馆。我们等待了许久，可把冷面给盼来了。这冷面啊。不愧征服了那么多人的胃。竟然这么好吃。我真是太佩服了。
朝鲜冷面。是以荞麦、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物，其中尤以荞麦面冷面为著称，一般是用牛肉汤或鸡汤。佐以辣白菜、肉片，鸡蛋肉丝、黄瓜丝，苹果片，梨片等制作。食用时先在碗内放少量凉作 文 吧Www.ZuoWen8.coM汤与适量面条。再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质柔韧，汤汁凉爽，酸辣适口。是驰名国内外的一种深受人们喜爱的朝鲜族传统食品。
既然都讲到这儿了，那就不如把冷面有关的历史说一下吧。冷面是中国古代秦朝发明的。于唐朝时期传入朝鲜，冷面，不论是在朝鲜半岛还是在中国大陆，都是一种很受欢迎的食品。而在中国大陆。朝鲜冷面因其价廉，实用，迅速流行在不少的街头小吃店。
吃了这一碗面，还想再吃一碗。所以这碗面可是有魔力的哟。会让你对它爱不释手，有一种流连忘返的感觉。同时，我的妈妈今天也会胖二斤的。
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