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粽子擂台赛

时间:2021-06-21 15:30:29 | 投稿作者:何田田

一年一度的粽子擂台赛在淮河码头拉开序幕。北方的甜粽子队和南方的咸粽子队早已按捺不住,只等主持人开场。

随着主持人的一声“比赛开始”,甜队的豆沙粽率先发言:“我是甜粽子代表,鼎鼎大名的豆沙粽,我有糯米的柔滑和豆沙的清香,外皮白嫩晶莹有嚼劲,内心甜蜜温柔入口即化,绝对是粽子中的极品!”豆沙粽说着说着跳起了芭蕾舞。

咸队鲜肉粽不甘示弱:“我鲜肉粽是粽子中的经典,从网购销量第一名就可见我的受欢迎程度。我们经过高温蒸煮,肉质鲜嫩肥美,肉中油脂被糯米充分吸收,肥而不腻,加上粽叶香,让人满口生香,回味无穷啊!”

红枣粽双手叉腰,对着鲜肉粽翻了个白眼:“看看我,翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和红玛瑙似的枣子,单颜值就甩你们十八条街。虽然我可以靠颜值爆红,但我更注重内在美,你们看我,糯米的清香,加上又软又糯、甜味十足的红枣,甜甜蜜蜜又Q弹,绝对是百吃不厌。你们咸粽,黑不溜秋的丑样,也不在河水中照一照?”

八宝杂豆粽上来帮腔:“我们甜粽历史悠久,从唐代就有食甜粽的记载,宋朝时《岁时杂记》《东京梦华录》中关于粽子的记载几乎都是甜作 文 吧Www.ZuoWen8.coM粽。现在我们豆粽更是‘豆’丁兴旺,有清甜的绿豆粽、软糯的红豆粽、浪漫甜蜜的玫瑰蜜豆粽……还有紫薯粽、山药粽也加入我们甜粽的行列。”

“哈哈哈,也许你们历史比我们悠久,但自从我们出现后,你们就过时了。而且在历史上我的名气更大,清代袁枚在《随园食单》中就称赞我‘食之滑腻温柔,肉与米化’。说到家族的发展,我们咸粽可比你们霸气多了,近几年新兴的小龙虾粽、鲍鱼粽可都身价不菲,一个顶你们一大串。”火腿粽气定神闲地说。

“甜的好!”“咸的好!”“甜的才正宗!”“咸的人气旺!”咸甜双方吵了起来。

就在这时,潮汕双拼咸甜粽走了出来:“咸粽子、甜粽子,都是中华好粽子。大家各有长处,也各有短处,我们要取众家之长补己之短,你们看我,又甜又咸,各种食材相互交融,相互衬托,深受人们喜爱。”

“对啊!咸粽子、甜粽子,都是相亲相爱的一家人。祖国历史悠久,民族众多,才孕育出风格各异的美食;如今生活安定,物质富足,才让我们有了甜咸粽子大战的乐趣。我们要幸福并感恩着!我宣布,这一届的粽子王是‘潮汕咸甜双拼粽’。”主持人话音未落,台下掌声雷动。

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