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我学会了包饺子

时间:2023-09-15 13:14:17 | 投稿作者:用户整理

饺子是传统美食,大家都爱吃,无论是蒸着吃还是煮着吃、煎着吃,都好吃。

在一个周末的中午,我看见妈妈正在餐桌旁聚精会神地包着饺子,脑子里突然萌生出一种想法——我要学包饺子!于是我把这个想法告诉了妈妈,妈妈笑着说:“好啊,那我先示范一次给你看,不然你可能会包出一个‘四不像’出来……”

只见妈妈走进厨房,先从冰箱拿出饺子皮,然后捏了一张摊在掌中,用勺子舀了一勺馅料放在饺子皮上,再用手沾了点水,涂在皮边上,慢慢地折,折出了一个完美的形状来。包饺子这么简单呀?!作 文 吧Www.ZuoWen8.coM于是我就有样学样地包了起来。我首先拿了一张饺子皮,再小心翼翼地摊在掌中,因为紧张,手有点颤抖,拿起勺子,勺了一大勺馅料放在皮上面,边缘沫上水,把饺子皮对折起来,就开始捏出形状。

前面几个步骤这么的顺利,简直就是一气呵成,那最后一步对于我这个新手能一次成功吗?答案是不可能的啦,包饺子的“路”上必定是一波三折的。果不其然,我那饺子上的馅料就像蜂巢里涌出来的蜜蜂一般密密麻麻的全都粘在了我的手上。妈妈看见了说:“是你馅料放太多了,导致皮‘爆’了。”

我有点沮丧,但我并没有气馁,而是吸取教训,这次我注意少放了点馅料,可包出的是一个瘦巴巴的饺子,像是一个营养不良的小孩儿。我顿时垂头丧气起来,妈妈在一旁看出了我的心思,笑着说:“怎么?想放弃啦?”我可不能这么轻易放弃,让妈妈笑,哼!我一定要和这饺子“斗争”到底。终于,事不过三,在我坚持和努力下,总算包出了一个像模像样的饺子。哈哈,我终于成功了,我开心得手舞足蹈起来!

这一次学包饺子,让我明白了,有一些看起来简单的事情,做起来却不简单啊!

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