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寒假我学会了包饺子

时间:2026-04-08 13:34:39 | 投稿作者:胡可馨

一串串鞭炮响彻天空,一个个灯笼挂上屋檐,一盘盘美食端上餐桌,过年啦!说到过年,除夕晚上餐桌上不可缺少的美食当属皮薄馅儿鲜美的饺子了。

三十上午,妈妈早早地拌好了饺子馅儿,和好了面正准备包饺子。看着妈妈忙碌的身影,我心里萌生了和妈妈学包饺子的念头,我来到厨房,告诉妈妈我想学包饺子,妈妈欣然同意了。

妈妈一边擀饺子皮,一边告诉我:“擀饺子皮时要中间厚两边薄,这样煮饺子时不会烂,饺子才更美味。”妈妈说完,左手拿着饺子皮,用勺子把饺子馅儿放到皮中央,从饺子皮的一端开始捏,捏四五下,一个漂亮的饺子就做好了。看着妈妈包的饺子,我心想:这有什么难的,我也作 文 吧Www.ZuoWen8.coM会包。于是我也拿了一张饺子皮,放上馅捏四五下,一个饺子就做好了。妹妹看着我包的饺子,皱着眉头问:“姐姐,你的饺子扁扁的,是不是忘放馅了?”我瞪了妹妹一眼,接着包。谁知这次我捏左边,右边的馅儿露了出来,我捏右边,左边的馅儿露了出来,饺子就像水里调皮的小金鱼,怎么也不听我的话。妈妈看着失去耐心的我,乐呵呵地说:“学东西要有耐心,你看看是不是馅儿放多了?”听了妈妈的话,我又重新振作起来,照着妈妈的话去做,果然再没有露馅儿。

晚上吃着自己包的饺子,感觉这是我吃过的最好吃的饺子。通过这次学包饺子,我明白了做什么事都要有耐心,有坚持不懈的精神才能把事情做好。

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