品茶
时间:2021-07-18 14:18:19 | 投稿作者:张玥娜
“啊!真香!”爸爸手捧着茶杯,啧啧称赞。
爸爸爱茶,爱收藏茶叶,爱收藏茶具,更爱品茶。
一个静谧的午后,爸爸又坐在茶台前细细道来:“茶有很多品种,有西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛泽、铁观音……”“我们家就有铁观音,我们就来喝一壶吧。”
只见他用夹子把铁观音一点儿、一点儿地夹到壶里。入水前铁观音的叶片蜷成了一个小圆球,颜色绿得发黑。开水注入壶中,铁观音就像一个调皮的孩子一样,慢慢地舒展开来。我看见爸爸用一个网作 文 吧Www.ZuoWen8.coM子放在另外一个杯子上面,原来这是茶漏,是专门用来将茶叶和茶汤进行分开。
“中国的茶文化影响到亚洲很多国,如:日本、韩国……”爸爸开始娓娓道来。他一边说着,一边开始了表演:右手拎起来茶壶,将注入公道杯。再将公道杯里的茶汤倒入品茗杯里,茶汤清澈,没有一点杂质。我闻了闻,一股淡雅的香气扑面而来。轻轻地呡上一口,舌尖有点涩,有点苦。很快这种涩和苦又被一种淡淡的甜所取代。
我也学着爸爸的样子,静静地品着茶,静静地思考人生。
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