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做红团

时间:2025-05-06 13:46:33 | 投稿作者:许周密

今天是腊月二十七,过年的脚步更近了。一早我走进客厅就看见桌子上摆满了香喷喷的绿豆馅儿、散发着清香的鸡蕉叶还有和好的糯米团。我有些疑惑,便去问妈妈。妈妈告诉我:“红团是我们这里的年糕,主要由糯米、绿豆、食红蒸制而成,红团皮上印有福、禄、寿、喜、财、丁、贵还有双孩儿等字样或图案,祈求来年红红火火、团团圆圆。我风一般地冲过去瞧了瞧,发现我家的红团印上就是双孩儿的图案。

我缠着奶奶要她教我做红团,奶奶点头答应了。开始做红团了,我们把手洗干净后,我学着奶奶的作 文 吧Www.ZuoWen8.coM样子抓起一小个面团,把它搓成一个球再压平,然后把绿豆馅儿包进去,等捏好口子后我把红团放入红团印里,一印、一敲,一个红团就做好了。妈妈剪了一小段鸡蕉叶,把它放在红团底下,红团们好像坐在了一张飞毯上旅游。

奶奶把我们刚做的红团放进蒸笼里蒸,过了一会儿,我们的红团就出炉了,一个个红团好像泡了温泉,身上热乎乎的,还有水珠呢!我咬了一口,又软又糯,甜丝丝的,味道真不错!妈妈和奶奶也夸我做得好吃极了,于是我加快速度又做了起来。有的吃、有的玩,真是有意义的一天!

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