幸福的午餐
时间：2021-07-02 15:38:40 | 投稿作者：李嘉勋
大年初五的中午，妈妈说：“过年这几天大鱼大肉吃的太多了，今天中午咱们炒素菜吃吧？”我和爸爸都拍手称赞，妈妈说：“下面开始点菜。”我点的是清炒土豆丝，爸爸点了一份凉拌黄瓜，妈妈给自己点了炒油麦菜。
准备好食材，妈妈说：“土豆丝我只负责炒，嘉勋负责切吧！”我满口答应。我先从菜篮里拿出四个圆圆的像小皮球似的土豆，用自来水洗干净，又拿削皮刀削掉皮，再放在菜板上。我用左手按着土豆，右手拿着刀，开始小心翼翼地切土豆，土豆就像调皮的小孩子似的滚来滚去，总想从我的手里逃走。忽然，土豆一滚，“啊！”我吓得大叫起来，好险！刀差一点切到我的手指。爸爸妈妈听到我的叫声赶紧跑过来，看看我没事，说：“注意安全！”就离开了。我赶紧把土豆捡起来在水龙头下清洗干净，又把它重新固定好，这一次我一下一下切得更小心了，切得手腕都酸了，切完后，我望着菜板上的土豆作 文 吧Www.ZuoWen8.coM丝，不由地笑了起来：这哪里是土豆丝？这分明是一堆又粗又大的土豆棍儿啊！
妈妈鼓励我说：“第一次切土豆，还不错呢！”按妈妈的吩咐，我把土豆棍儿泡在清水里，十几分钟后，妈妈掺了青辣椒，炒成了一盘美味可口的土豆菜。
开饭了，爸爸妈妈和我吃着我切的土豆棍儿炒成的菜，开心地笑了，妈妈说：“做事的关键在于熟能生巧，只要循序渐进，不断努力，细心揣摩，就一定会做得越来越好。切土豆丝是这样，学习也是这样，如果把知识点学会了，达到了融汇贯通，遇到什么样的题都难不倒你。”听了妈妈的话，我仿佛明白了妈妈让我切土豆的意义了。
爸爸说：“以后咱们家只要炒土豆丝，切土豆丝的任务就交给你了。”我说：“好啊，我相信自己一定会把土豆丝切得像妈妈切的那样，又细又薄。
大年初五那天的午饭，我们一家人吃得很开心，吃得很幸福，吃得比大鱼大肉还香。
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