泡茶的乐趣
时间：2024-01-23 11:16:50 | 投稿作者：用户整理
“它全身乌黑，身段细长，自带一种香味，一按下去就碎了”。你们知道它是谁吗？它就是人们悠闲时的最爱——茶。
太阳正当空照，头顶着一个大火球，喘着粗气来到了教室，准备开始泡茶。老师把茶叶发给我们，它乌黑乌黑的，形状各异，有的短，有的长，有的粗，有的细，有的直，还有的弯。它外表平平无奇，放到鼻尖一闻，有一股淡淡的清香。放到口中嚼，一股浓浓的茶味就在口中散开。一开始是一阵阵的苦味，到了后面就满嘴香，在口中久久不能消散。
开始泡茶了，老师拿出盖碗，茶叶。打开盖子，撕开茶包，让茶叶像雨一样的茶叶跳入杯中，发出了“沙沙沙”的声音，好听极了！老师把一整包的茶叶给我们闻，一包的味道和一点儿的茶叶果然不一样，一点儿的茶只有一点儿清香味，而一包茶叶的味儿就是香气冲鼻了。老师端来开水，将开水倒入盖碗中，马上就热气腾腾，而开水由无色到黑红色了，仿作 文 吧Www.ZuoWen8.coM佛变魔术一般。你看，茶叶在开水中的洗礼下慢慢地软了，在水中滚动，一上一下，一左一右，似乎在跳舞一样。过了一会儿，水面上冒出了白色的小泡。老师用大拇指和中指拿住盖碗，食指压着盖子向着下方45度倾斜，水就向着杯漏和公道杯流去，水也成了棕红色，茶里也无一点儿茶渣。这时的香味直冲鼻子，让人心旷神怡，流连忘返，这就是”茶”。
经过上一次的洗礼，我们将迎来下一次的冲茶。老师一提一拿一冲，清澈的热水流入了盖杯，茶叶们也安然地沉在水里，展开了身姿，没有了之前的颜色，水成了琥珀色。老师一拿一按一倒，茶水就通过了茶漏进入了公道杯，而茶叶也成了原来的几倍，叶子变大，变软，也没有之前的脆了。而是成了十分结实，它摸着也是硬的。但是很坚韧，展开叶子，上面有着清晰的纹路，棕色的茶叶与黑色的叶子形成了十分鲜明的对比。茶汤是黄色的，有着一种清香。我把杯子端到嘴前，闭上眼，小喝了一口，茶香在口中散开，香！真香！
这就是茶，一个让人心旷神怡的好东西。
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