家乡的除夕节
时间:2024-04-09 12:22:24 | 投稿作者:用户整理
“离家三里远,别是一乡风。”在我的家乡,除夕是烧香祭祖的日子,是合家团圆的日子,是辞旧迎新的日子。
在我的回忆中,除夕这天凌晨,奶奶总是颤颤巍巍地点燃鞭炮,迎接财神。再从坛子中取出油光发亮的腌年肉,割下一块沉在油中的肥肉,在上面插上一炷香,只点一次,那飘出的烟带着沉封多日的猪油,共同回荡在客厅中。做完这些,一轮红日旭日东升。此刻,全村的老人们都要在门前左右的墙砖中点上两根香。香燃尽了,才可越过大门,出门去村口杀猪、分肉,领专门祭祖的肥膘。
直至正午,大街上除了杀猪的,并没有什么人出来。地上堆积着清晨鞭炮纸皮,多数铺子都大门紧闭。每家每户都会在家里切大块的肉,桌上的年粑有的一律点缀着几块五花肉,作 文 吧Www.ZuoWen8.coM有的清一色是在两块薄年粑中夹着一片牛肉,有的通通整齐地排成一列。只可惜,这一天中午,除了很小的幼儿会吃饭以外,并没有人去享受这一美味,都要等待晚上吃团圆饭。
孩子们盼,大人们等,终于等到了黄昏。
夜幕降临,爷爷、奶奶每人端一碗清水豆腐与肥肉呈到先祖面前。豆腐寓意着两袖清风,不辱祖训;肥肉寓意着子孙昌盛,身体健康。祭完祖先,就到了万众瞩目的团圆饭。大家聚在一起享用着,大盘大盘的鱼,大碗大碗的腌肉。我夹起一块水豆腐,那嫩滑的口感,带着温润的汤汁滑入了我的肚子。随即,我又迅速夹走一块鱼肚子肉,鲜美的鱼肉肥而不腻,真可谓是人间美味。新腌好的年肉带着浓浓的年味,在我的嘴里聚会。最后,大家在一杯果汁中结束了除夕。
在我的家乡,除夕就是这么美好。它凝聚了人们一年劳作的辛苦与喜悦,回赠了人们幸福的新一年。
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