我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文
篇一:我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文
“各位观众朋友们,今天我要给大家带来一道超级美味的菜——西红柿炒鸡蛋!这可是我的拿手好戏哦!”
首先,我从菜篮子里挑出两个红彤彤的西红柿和几个圆溜溜的鸡蛋。西红柿就像两个害羞的小姑娘,红着脸等着我呢!鸡蛋则像几个调皮的小娃娃,在碗里滚来滚去。
我把西红柿洗干净,切成小块,它们就像一个个红色的小宝石。接着,我把鸡蛋打到碗里,用筷子快速地搅拌,蛋液在碗里欢快地跳舞,仿佛在说:“快来把我们变成美味吧!”
点火、倒油,油热后,我把蛋液小心翼翼地倒进锅里。只听“哧啦”一声,蛋液迅速膨胀起来,像一朵盛开的黄色花朵。我赶紧拿起铲子,把鸡蛋炒成小块,盛出来备用。
锅里再倒一点油,把西红柿块倒进去。西红柿在锅里欢快地翻滚着,好像在说:“好热啊,好热啊!”我不停地翻炒着,直到西红柿变得软软的,出了汁。这时,我把炒好的鸡蛋倒进去,和西红柿一起翻炒。最后,加入适量的盐和糖,撒上一把葱花,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅啦!
看着这盘色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋,我的口水都要流出来了。我忍不住尝了一口,哇,酸酸甜甜的,真是太好吃了!我觉得自己简直就是一个小厨神!
怎么样,你们是不是也想尝尝我的拿手好菜呢?
篇二:我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文
中午,我很想吃西红柿炒鸡蛋,便和妈妈商量。妈妈笑着说:“可以,但是你要自己做。”
于是,我从冰箱里拿出两个红通通的西红柿和圆滚滚的土鸡蛋。首先,我在锅里倒了一点油,打开火,等两分钟左右,油热了。然后,我打碎鸡蛋,把蛋液倒入一个备用的碗里,再把鸡蛋液倒入锅里,用铲子翻炒鸡蛋。接着,我把西红柿切成小块,把炒好的鸡蛋铲出来,放到备用的碗里。再把西红柿倒入锅里,加入刚刚炒好的作 文 吧Www.ZuoWen8.coM鸡蛋,最后,加入番茄酱、糖和盐,翻炒均匀。
香甜可口的西红柿炒鸡蛋做好了。我闻了一下,香气扑鼻而来。我迫不及待地尝了一口鸡蛋,哇!美味可口,太好吃了。再吃一口西红柿,咬下去,酸酸甜甜的汁水流入口腔,真是美味极了!
做饭不仅需要很强的动手能力,还要学会多种技巧。如果做饭做得很好吃,以后就可以当厨师。通过这次做西红柿炒鸡蛋,我不仅学会了做菜,还体会到了劳动的乐趣和成就感。
篇三:我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文
嘿,你可别小瞧我这个四年级的小不点儿,我可有一道拿手好菜——西红柿炒鸡蛋,这道菜一上桌,那香味能把你的魂儿都勾走。
每次做这道菜,我就像一个指挥千军万马的大将军。先从冰箱里拿出两个圆溜溜的鸡蛋,轻轻一磕,蛋黄和蛋清就像两个调皮的小娃娃,一下子滑进碗里。我拿着筷子快速搅拌,“哒哒哒”,就像小鼓手在敲鼓。再看那西红柿,红彤彤的,就像一个个小灯笼。把它们切成小块儿,放在一边待命。
点火,倒油,油热了以后,我赶紧把蛋液倒进锅里。瞬间,蛋液就鼓起了一个个小泡泡,就像一张金色的大饼。我迅速翻炒,把它盛出来。接着再倒一点油,放入西红柿块儿,“噼里啪啦”,它们在锅里欢快地跳起舞来。炒出汁后,把炒好的鸡蛋再倒进去,撒上一点盐,再翻炒几下。哈,一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
我把这道菜端上桌,那鲜艳的颜色,香喷喷的味道,连我自己都忍不住要流口水啦。爸爸妈妈尝了,都竖起大拇指,说我做的西红柿炒鸡蛋比饭店里的还好吃呢。
篇四:我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文
西红柿炒鸡蛋,这是一道男女老少都耳熟能详的家常菜。
每天一放学,我便一路小跑的回到家里。只见从厨房的门缝中传出阵阵白雾,听见锅铲反复铲动的声音,随即一股香甜之气扑鼻而来。奶奶正在专心致志地炒菜,眉毛头发灰中带白,但却十分能干,整天笑嘻嘻的,总是一副和蔼可亲的模样。五花八门的调料摆在她身前,洗净、切好的菜品都像一个个乖巧的小娃娃,排着整齐的队伍,站成几行。
奶奶做菜是一把好手,尤其是西红柿炒鸡蛋,那可真叫一绝。每次她总把袖子卷得高高的,将金黄的油倒入锅中,待锅中油热闹起来了,就势把切好的西红柿一股脑的倒进去。紧接着噼里啪啦,就像摇滚乐团来到了现场,开始了精彩的表演。不多一会儿,她熟练地磕了几个鸡蛋,黄灿灿的蛋黄和亮晶晶的蛋液一同翻滚进了锅中,然后奶奶就拿起锅铲来回铲动。只见蛋宝宝们三两成群的抱在了一起,渐渐地融为了一体;而那些西红柿呢,就像一位位仙子在锅中“飞来飞去”,好似那一抹抹“中国红”洒向全世界。
火候差不多了,奶奶就把菜盛入了盘中,阵阵香甜叫人直流口水。再看那盘西红柿炒鸡蛋,真是与众不同呀!那抹“中国红”恰到好处地和金灿灿的鸡蛋拥抱在了一起,黄黄红红,煞是好看。
经常吃这道菜,吃法也被我研究出了不少。有时整盘的铺在米饭上,当作盖浇饭来吃;有时一口饭吃一口菜,再喝一口西红柿流出的汁,真是美味。
童年,是一个人最难忘的时光。而在我的童年里,西红柿炒鸡蛋成了不可或缺的一道菜。
篇五:我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文
“嘿呀,今天本大厨要闪亮登场啦!”我雄赳赳气昂昂地走进厨房,准备大干一场,做我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。
我先把红彤彤的西红柿洗得干干净净,然后放在案板上,它圆滚滚的样子真可爱,就像一个小胖子。我拿起刀,小心翼翼地把它切成小块,它们就像一群红色的小精灵在案板上跳动。
接着我拿出几个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,哎呀,劲儿使大了,蛋清蛋黄流了我一手,这可真狼狈呀!我赶紧收拾好,重新拿起一个鸡蛋,这次轻轻一磕,成功了!然后我用筷子快速地搅拌蛋液,不一会儿就搅出了好多小泡泡。
点火、倒油,油热了之后,我把鸡蛋液倒进去,“滋滋”声响起,鸡蛋液迅速凝固,变得金黄金黄的。我赶紧用铲子翻炒起来,然后把西红柿倒进去,再加入一点盐和白糖。锅里顿时变得热闹起来,西红柿和鸡蛋在里面欢快地跳跃着、舞蹈着。
“哇,好香啊!”我忍不住深深吸了口气。等它们完美融合后,我把这道西红柿炒鸡蛋盛了出来。看着自己的杰作,我的心里乐开了花,哈哈,我也是个会做菜的小高手啦!
篇六:我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文
“要想抓住家人的心,就得先抓住家人的胃。”我呀,就有一道能抓住家人胃的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。
我做这道菜的时候可带劲了。先从冰箱里拎出鸡蛋,这鸡蛋呀,就像一个个小懒蛋,安安静静地躺在那。我把鸡蛋往碗沿上轻轻一磕,“啪嗒”,鸡蛋就开了个小窗,蛋清和蛋黄就像两个小伙伴,手拉手滑进碗里了。我拿起筷子,就像孙悟空挥舞金箍棒一样,快速搅拌,蛋液不一会儿就变得金黄金黄的,像一碗金色的魔法药水。
再瞅那西红柿,红得像火炭似的。我把它放在菜板上,切成小块儿,切的时候还得小心它的汁水溅出来呢,那汁水就像西红柿的小眼泪。
然后就是热锅倒油啦,油一进锅就“刺啦刺啦”地叫起来,好像在喊:“好烫呀,好烫呀!”我赶紧把蛋液倒进去,蛋液就像吹气球一样鼓起来了,我迅速翻炒,炒好后把它盛出来。接着把西红柿倒进去炒出红红的汁水,再把鸡蛋倒回去,撒上一点盐,继续翻炒。
哇,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,那色泽,那香味,我都感觉自己是个小厨神了呢!
篇七:我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文
“开饭喽!”妈妈的声音在餐厅响起,我看着满桌的菜,眼睛却只盯着那盘西红柿炒鸡蛋,心里想:哼,要是我做的话,肯定比这个还好吃呢!没错,西红柿炒鸡蛋可是我的拿手好菜。
我先跑到厨房,像个小魔法师准备变魔法一样。从冰箱里拿出两个鸡蛋,鸡蛋冰冰凉凉的,仿佛在说:“快让我们变身吧!”我把鸡蛋在碗边轻轻一敲,“咔”的一声,鸡蛋壳就破了个小口子,蛋清和蛋黄迫不及待地冲进碗里。我拿起筷子,快速地搅拌起来,那蛋液就像黄色的小漩涡。
再拿出西红柿,西红柿就像穿着红衣服的胖娃娃。我把它洗干净,放在案板上切成小块儿,切的时候,还能听到“沙沙”的声音,就像它在小声唱歌呢。
接着点火,倒油。油在锅里开始“滋滋”地冒泡,像是在开一场热闹的派对。我把蛋液倒入锅中,蛋液一下子就鼓起了好多小泡泡,像一张金色的小毯子。我快速翻炒,然后把炒好的鸡蛋盛出来。再把西红柿块倒进锅,炒出红红的汤汁后,又把鸡蛋倒进去,撒上盐,再翻炒几下。
我的西红柿炒鸡蛋就出锅啦,那红黄相间的颜色,那诱人的香味,真是让人垂涎欲滴呢。
篇八:我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文
“咕噜噜……”每当我肚子饿的时候,脑海里就会浮现出我最爱的西红柿炒鸡蛋。这可是我的拿手好菜呢!
做这道菜,首先要准备好食材。红红的西红柿就像一个个小灯笼,可爱极了。鸡蛋呢,金黄金黄的,像一个个小太阳。先把西红柿洗干净,切成小块儿,放在一边备用。接着把鸡蛋打到碗里,用筷子快速搅拌,蛋黄和蛋清就融合在一起啦,像一碗金色的液体。
然后就开始炒啦。打开煤气灶,往锅里倒一点油,等油热了,把鸡蛋液倒进锅里。瞬间,鸡蛋就像一朵盛开的花,变得鼓鼓的。我赶紧用铲子把鸡蛋翻炒几下,盛出来。再往锅里倒一点油,把西红柿放进锅里翻炒。不一会儿,西红柿就出汁了,红红的汁水在锅里翻滚着,特别诱人。这时把炒好的鸡蛋再倒进去,和西红柿一起翻炒均匀,加点盐和葱花,一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
我把炒好的菜盛到盘子里,红的西红柿、黄的鸡蛋、绿的葱花,颜色可好看了。闻一闻,香喷喷的。吃一口,酸酸甜甜的,那味道简直让人回味无穷。每次我做这道菜,爸爸妈妈都会夸我做得好吃,我可自豪了呢!
篇九:我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文
俗话说,“自己动手,丰衣足食”。今天,我这个小厨师要大显身手,做一道我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋!
我先把红彤彤的西红柿洗得干干净净,然后放在菜板上,拿起菜刀,小心翼翼地把它们切成小块。这西红柿滑溜溜的,就像一个调皮的小娃娃,我费了好大劲儿才把它们制服。
接下来,我要把鸡蛋打进碗里。我拿起一个鸡蛋,在碗边轻轻一敲,“啪”的一声,鸡蛋壳裂开了一条缝。我把鸡蛋壳掰开,蛋清和蛋黄就像两个迫不及待的小精灵,一下子跳进了碗里。我用筷子快速地把鸡蛋搅拌均匀,搅得蛋液都起了泡泡。
开始炒菜啦!我打开煤气灶,蓝色的火苗欢快地舔着锅底。我往锅里倒了一些油,等油热了,就把蛋液倒进锅里。蛋液一进锅,就“噼里啪啦”地响了起来,像放鞭炮一样。我赶紧拿起铲子不停地翻炒,不一会儿,鸡蛋就炒好了,我把它盛到碗里备用。
锅里再倒一点油,把西红柿块倒进去。西红柿在锅里欢快地跳舞,我放了一点盐和糖,继续翻炒。等西红柿炒出汁来,我把炒好的鸡蛋倒进去,再翻炒几下,让它们充分融合。
哈哈,香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅啦!看着这盘色香味俱全的菜,我的口水都流出来了。我赶忙尝了一口,嗯,味道好极了!
篇十:我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文
在五彩斑斓的美食世界中,有一道家常菜以其简单的做法和美味的口感,赢得了无数人的喜爱,它就是——西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋的做法并不复杂,却需要用心和技巧。首先,挑选几个新鲜的西红柿和鸡蛋。西红柿要红润饱满,鸡蛋则要色泽鲜亮。将西红柿洗净后切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。接着,热锅凉油,待油温适中时,倒入鸡蛋液。鸡蛋液在锅中迅速膨胀,变成金黄色的蛋饼。用铲子将
蛋饼切成小块,盛出备用。然后,锅中再次倒入少许油,放入葱花爆香。随后,将切好的西红柿块倒入锅中,翻炒至西红柿出汁。最后,将炒好的鸡蛋块倒入锅中,与西红柿一起翻炒均匀。加入适量的盐和糖调味,一道色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋便完成了。
西红柿炒鸡蛋的口感十分独特。鸡蛋的鲜嫩与西红柿的酸甜完美融合,让人回味无穷。每一口都能感受到鸡蛋的绵软和西红柿的爽口,仿佛它们在口中跳起了欢快的舞蹈。这道菜的色泽也十分诱人,金黄色的鸡蛋块与红彤彤的西红柿块交织在一起,形成了一幅美丽的画卷。
西红柿炒鸡蛋不仅美味可口,还富含营养。西红柿富含维生素C和多种矿物质,而鸡蛋则是优质蛋白质的来源。这道菜既满足了味蕾的需求,又补充了身体所需的营养。
西红柿炒鸡蛋,一道简单而美味的家常菜。它以其独特的口感和丰富的营养,成为了无数人心中的美食佳肴。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜总能赢得大家的喜爱和赞美。
篇十一:我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文
“民以食为天,菜以炒为鲜”,嘿,今天我这个小厨师要露一手啦,给大家展示一下我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。
我先把红彤彤的西红柿洗得干干净净,它圆滚滚的样子好可爱呀。然后把它放在案板上,小心翼翼地切成小块,那小块就像一个个红色的宝石。接着我拿出几个鸡蛋,在碗边轻轻一敲,“啪”的一声,鸡蛋就咧开了嘴,我把蛋黄蛋清倒出来,用筷子快速地搅拌起来,不一会儿就搅出了好多小泡泡。
开始炒菜咯!我先打开煤气灶,蓝色的火苗“呼呼”地舔着锅底。我往锅里倒了点油,等油热了,就把鸡蛋液倒进去,只听见“滋滋”的声音,鸡蛋液瞬间就凝固了,变得金黄金黄的,我赶紧用铲子翻炒起来。炒得差不多了,再把西红柿倒进去,又加了点盐和糖,继续翻炒。锅里顿时飘出了阵阵香味,我的口水都快流出来了。
“哎呀呀,这西红柿炒鸡蛋真是太香啦!”我忍不住自言自语道。最后,我把香喷喷的西红柿炒鸡蛋盛到盘子里,端上了餐桌。哈哈,我做的这道菜肯定会让大家赞不绝口的!




