捣年糕
捣年糕是家乡过年时的传统习俗。“糕”与“高”谐音，寓意着年年高，一年比一年好，所以，不管刚上学的小孩子，有工作了的大孩子，还是满嘴都是白胡子了的老孩子，过年时都要捣年糕，尝尝这家乡味的年糕，收获年年高升的好兆头。
一天清早，当我还在梦乡中，就被爷爷叫醒，我揉着惺忪的睡眼，爷爷说：“乖孙子，今天咱们捣年糕喽”，我跟随爷爷到院子里一看，嘿，爷爷早早就将材料备好了：糯米粉、石杵、捣臼、蒸笼及冷水。
“万事具备，只欠东风”，话不多说我马上跟着爷爷忙碌起来。先把淘洗好的米倒入蒸笼内，盖上盖子，耐心地生火蒸起来，不一会儿，蒸笼上方便白雾缭绕，清香飘飞，一个小时左右，米就可以出笼了。作 文 吧Www.ZuoWen8.coM爷爷端起蒸笼迅速将米倒入石臼里，紧接着就进行最关键的一道程序——捣年糕，这不仅考验拿石杵人的力量，还磨练着人的意志力，当然这道程序也很考验人的反应能力，最重要的还是要两人配合娴熟。
爷爷当仁不让提起石杵，我也不甘示弱地撸起了袖子，蓄势待发。爷爷一马当先高高举起石杵捣了下去，只听“啪”的一声，轻脆而又响亮，我马上紧跟其后，双手立马蘸了蘸水，赶在爷爷的石杵举起时快速将米团翻了个身，刚开始时，我们爷孙俩配合得天衣无缝，渐渐地，我不由地放慢了速度，爷爷生怕一不小心，就会捣到我的手，也慢慢下石杵。几个回合下来，我早已满头大汗，有气无力，可爷爷还是气不喘，动作自如，我不由得打心眼里佩服爷爷了，真不愧是庄稼的老把式，真是老当益壮啊。
“好喽！”随着爷爷的一声吆喝，年糕捣好了。爷爷快速地将热气腾腾的年糕捧到案板上，而我却不顾年糕的炙热，以迅雷不及掩耳之势掰了一大块年糕，径直往嘴里塞，虽然有点儿烫但并快乐着，这种味道真让人无法形容，而刚才的劳累也早已跑到九霄云外了。
如今，人们生活富足了，许多习俗却渐行渐远，年糕也慢慢在人们年夜饭的餐桌上消失了，捣年糕也仅存老一辈们儿时的美好记忆里。