除夕包饺子
春节是我国的传统节日，是一年中最隆重的节日。
除夕这天的早晨，家家户户就忙着在门上挂起红红的大灯笼，门框上贴好各种对联，电子炮在院子里噼噼啪啪响着，同时放射着耀眼的“火光”，到处彰显着年的吉祥喜庆。
中午，我躺在床上为晚上的守岁养精蓄锐。一觉醒来已是午后四点多，今年守岁到清晨应该没问题了。
晚上，我们在厨房里紧张而期待地准备着年夜饭。
饺子馅拌好了，饺子皮也擀好了。我迫不及待地拿起饺子皮，把饺馅儿放进去，同时把洗干净的硬币也小心翼翼地放进去。然后将饺子皮重叠，把饺子的边捏紧，把饺子放在两手的虎口上轻轻一挤，一个饺子就完成了。
为了能吃到2022年自己包的第一个饺子，我在饺子上偷偷做了一个小记号后把它放在盘子上，看着自己包的饺子开心极了虽然包的并不完美。看着大人们包的饺子，个个圆鼓鼓胖乎乎的，而且站得笔直，再看看自己的，有的饱胀得像要破裂似的，隐隐还能看到皮内的馅，有的瘦瘦的，可怜巴巴站得歪歪扭扭，简直是天壤之别。
锅里的水慢慢沸腾了，饺子们也陆续跳进了锅里，舒舒服服地泡了个热水澡。不一会儿，饺子都浮到了水面上，一个个胖嘟嘟白嫩嫩的大肚皮呈现在我的眼前，令我垂涎欲作 文 吧Www.ZuoWen8.coM滴。妈妈把"元宝"捞出来放在盘中，端到了饭桌上。
我看了一眼饭桌，好丰盛的年夜饭呀，除了饺子还有清蒸鱼、花生米、有拍黄瓜，还有炖排骨……我迫不及待地夹起一个饺子放进嘴里，哟！是爆浆的，美味的汁水在嘴里爆开，在喉咙里久久留香。我吃了一个又一个，心想：我要吃到有硬币的饺子，这样来年我会好运连连。于是我开始找有记号的饺子，可惜它已经煮烂了。白花花的硬币在灯下闪着光。虽然我自己包的饺子煮烂了，但是其他的“元宝”里还有硬币，我已经吃了七个饺子了，本就吃饱了，但是为了能吃到来年能带来好运的硬币，我仍旧拼了命地吃，正当我吃得不耐烦时，终于“老天不负有心人”，突然有一个硬硬的东西咯到了我的牙，我把它轻轻吐到桌上，一看是硬币，我喜出望外，别提有多高兴了。吃多了饺子，其他的美味我就没有享受了，妈妈笑着说我是傻丫头，我并不为自己的行为后悔，因为毕竟我吃到了硬币交了好运，我感觉这比美味要重要得多。
春节代表着辞旧迎新，虽然平时也吃饺子，但春节的饺子与平常饺子的意义大不相同。吃春节的饺子是"捞元宝"，代表着财富，来年福气多多，好运连连。今年的春节我过得十分开心，希望来年继续努力，实现自己的小目标。