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留味

时间:2026-05-13 10:28:59 | 投稿作者:申金凯

从我出生于世,至今已自十四年的之久,六岁之前的记忆已经消逝的无影无踪,但是还有一丝记忆存在于我的脑海中,这一丝记忆并不是一件儿时什么重要的事情,而是一种味道……

这一种存于我脑海中的味道让我想起了什么……

在我幼年时,家中不算贫穷,但也算不上富裕,我随父母在农村生活。小时候,我很贪吃但又有些挑食,所以在每次吃饭时,我总是对付几口吃个半饱就出去玩了,很少有能让我喜爱的饭菜。在这为数不多的食物中有一种很特别,制作不需要任何的佐料,仅仅需要面粉。它叫“炒面”。

在我家中只有我姥姥会做,但是姥姥住的离我们非常远,每年能见面的机会很少,只能在节假日去看望几回。每次去我都会叫嚷着要姥姥做炒面,每次离开时姥姥都会给我带上满满一大袋。

其实,它的做作 文 吧Www.ZuoWen8.coM法十分的简单,就只是把面粉放入锅中翻炒,直至把面粉完全炒熟,然而听起来如此简单,操作起来却是极难的。妈妈曾试过几次,但全部失败了。而我姥姥每次都能成功。

姥姥拥有这样一个好手法是因为小时候,她就开始制作这种食物了。她小时候家中条件不好,经常粮食不够吃。每到家里有面粉时,她就会把面粉炒熟,以免面粉生虫,每次都会吃的很少,但碗中一丝不挂。

突然,我回过神来,看着琳琅满目的一桌子菜,我却丝毫提不起一点胃口,突然我闻到了一缕清香。

是炒面!

姥姥来了!我立马冲上前抱住她。

吃饱喝足后,桌子上的菜还纹丝未动。

如今,我与她来越少的见面,炒面也越来越少吃,但只要有面粉,我都会隐隐约约闻到一丝清香,我的味蕾会产生那种焦香回甘,久久不能消散……

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