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野菜

时间:2026-04-14 13:19:49 | 投稿作者:李玮豪

走,春风里,阳光里,处处都是野草般的野菜,遍地都是这样,走,挖野菜去就当踏青一般。

——题记

看今日,阳光明媚,惠风和畅,最适合外出踏青。但踏青不成,挖挖野菜,看看春光总成吧。

作业刚做完,拿起书,就又想到了个作业——挖野菜。便同妈妈到村南和村北挖去,那里不受人拘束,野草都疯狂的长着:蒲公英、苦菜、蛤蟆草、荠菜、车前草……在坡地上,在河沿上,到处满是的;林间,草丛,遍地都是。只需低下头来,仔细拨弄那翠绿的草丛,便可揽得满怀野菜香。只需一把小刀或者一把小镰,轻轻一划,便可以拾入袋中。有些野菜,想要连根拔起,有两种办法:松土地上,只需用手往土里找到根茎,轻轻往外一扒,那野菜便会连根而起。或者使用镰刀,在草的周围画一个方格,把格内的土取出,轻轻一摘,使野菜全身完整的出来。

时值仲春,村南的野菜虽比村北略多一些,但也不够。按理说,这时的野菜,作 文 吧Www.ZuoWen8.coM应该密密麻麻,遍地都是,却光秃秃的一片,犹如一个谢顶的中年男人,一派荒凉。不过收获颇丰,不虚此行。

在寻找野菜时,姐姐只顾抬头朝天,对于地上的野菜“分文不取”,而我,一度把“杠草”认成荠菜。在河沿边寻找,记忆之中,两三年前的此时 ,河沿上百草丛生,要啥有啥,到如今且是寻不得半点过往时的兴盛与繁荣……不禁心中一痛,之前翠色一去不复返,过往的百草丛生也不在重现。据说,是有人“放火烧山”,将那些野草野菜一并付之一炬,只留几树枯枝,一片灰烬。之前的那片片翠色犹如隔世,百草也是难逃大祸,连根并蒂连花带叶都消匿于天地之间,化作灰烬,被狂风吹散,五湖四海。可能我经久不出门,淡忘了吧,之前来时,草如人高,一片翠色,沁人心脾。

野菜,凉拌、蘸蒜、清蒸、水煮、烹炸,都带着一丝自然的风味,一抹乡情,那味道足以让远出的游子,往前的浪子回头。

乡间风味,自然之气。

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