美食优秀作文
时间:2026-04-04 08:49:20 | 投稿作者:颜莉蕊
苏东坡是宋朝的大文豪,不仅诗词书法样样精通,而且是一个美食家,“东坡肉”就是他高超厨艺的证明。
宋哲宗元祐五年,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼大片被淹。由于苏轼及早采取有效措施,使西湖旧貌变新颜,杭州人夸他是贤明的父母官。于是在过年的时候,大家抬猪担酒给他拜年。苏轼收到后便指点家人将肉切成方块,烧得红酥酥,分送给疏浚西湖的民工吃。大家把他送来的肉亲切的称呼为“东坡肉”。
东坡肉酱红的肉汁衬着雪白的盘子,棕色的精肉,浅棕的肥肉相间相隔,一层一层,再配一作 文 吧Www.ZuoWen8.coM层深色的肉皮,显得十分有层次。一块块东坡肉排成了一个方队,每块东坡肉上都闪着油光,在灯光下闪闪发亮,闻起来还有一股浓浓的肉香,勾的人馋虫大动,可谓是色香味俱全。
轻轻咬上一口,细细咀嚼,甜中带咸的浓郁味道立刻充斥在舌尖。精肉松松嫩嫩,一丝一丝飘动在口腔中,一点也不塞牙。肥肉的味道相间其中,软软滑滑的,香而不腻,和精肉一起吃,便有了一种相得益彰的感觉。最后吃的是肉皮,很有嚼劲,但一点儿也不硬,慢慢嚼嚼,香糯而不腻口,让人吃了还想吃,真可谓是唇齿留香,回味无穷啊!
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