包馄饨
时间：2026-03-20 09:08:07 | 投稿作者：李欣悦
新年到来之际，大街小巷上热闹极了，家家户户都挂着红红的灯笼、贴着喜气的春联、放着灿烂的烟花、还有人在公园里舞龙呢！我们家也十分欢乐。妈妈提出意见：“年年除夕夜吃饺子，要不我们来包馄饨，除夕夜守岁的时候吃吧！盘古开天，浑沌初分，吃了馄饨你们会变得更聪明，我们包些金元宝馄饨，象征着来年财源滚滚。”我们拍手叫好，都很赞同。爸爸和妈妈去菜市场买馄饨馅和皮，我和姐姐则在家里准备盘子。
爸爸和妈妈回来后很快就把肉馅调好了，一股葱香味扑鼻而来。“包馄饨小队”，开工！差点忘了，爸爸、我和姐姐还不会包馄饨呢！妈妈说：“没事，我来教你们！”说完，她就拿起一张正方形的薄薄的面皮，娴熟的用筷子夹起一些馅，放在面皮的中间，再在面皮的一边涂上一层水。看到这，我有些好奇地问：“为什么要在面皮上涂一层水？”“因为那样就会有粘性。”爸爸说道。原来如此。妈妈又继续教我们，涂完水之后，把相对的一条边折过去，面皮迅作 文 吧Www.ZuoWen8.coM速的粘合在一起了，最后把靠着馅的一条边上的两个角用水粘在一起。一个漂亮的“金元宝”就做好了。妈妈的手真巧啊，一下子就包了四个。我也开始动手了，我像妈妈那样一步一步的做，可当我把两条边粘在一起的时候，馅却露了出来，我试了几次几次都是这样。我不气馁，又继续包起来，虽然包的不怎么好看，扁扁的，但是我总算包好了一个馄饨。我越包越起劲，一会儿功夫，我包的馄饨就变得漂亮多了，好一个“美丽的金元宝”！大家在不知不觉中包了三大盘馄饨，哇！好多金元宝！
不知道下锅后会是什么样子？我和姐姐满怀期待地跟着妈妈来到厨房，她先把水烧开，再把馄饨放进水中，只见一个个小“轮船”在水面上行驶，可爱极了。过了一会儿，“小轮船”回陆了，妈妈端着三大盘热腾腾的馄饨放在餐桌上，我们在一旁看得垂涎三尺，立马狼吞虎咽地吃起来。不一会儿，盘子里的馄饨就被我们吃光了，我满足地拍了拍肚子，感叹道：“自己动手做，吃的就是香啊！”
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