包饺子的趣事
时间:2025-02-25 09:11:49 | 投稿作者:王浩轩
俗话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”这句话就道出了冬至吃饺子的习俗,今天你就跟我一起来上一节包饺子的课吧。
工欲善其事,必先利其器,想要包好饺子,不做好准备怎么会可以呢?所以需要准备“十八般兵器”:擀面杖、馅料、干面粉、水、菜刀等。
和面嘛,面粉里加点水再揉几下就可以了。
但是最难的就是包饺子,老师把一团团面团给了我们,还有一些干面粉,一些馅料。老师告诉我们需要把这一团面团搓成一根小木棍似的,然后用菜刀切一个个“小白胖”。呀!不好,我有一个切粗了!还有两头的尖太尖了,我应该把他们的“小屁屁”给打平。之后就有一点儿简单……才怪!接下来需要擀面皮儿了,看上去其实很简单,但做起来比想象的还要难几十倍。那小“白泡胖”像一群爱到处乱跑的小调皮一样,不肯安作 文 吧Www.ZuoWen8.coM静静地躺在桌子上让我擀平,你问擀面皮儿的结果如何?呃,总之一言难尽……
好了,同学们,我们挽起袖子加油干吧。首先我们把一个面皮儿摊在掌心。拿起一双筷子,舀起一些馅料放在面皮上,两边对折在一起用力一按就大功告成了。等等,这应该是个大腹便便的饺子先生,怎么摇身一变成了一个小肚子的饺子乞丐了呢?不用说,饺子馅儿放的太少了。这第二次我肯定不会犯同样的错误啦。我拿起面皮儿,又包了一个饺子,漂亮!这一次馅料不多不少,我正得意洋洋之时……完了,没拿稳,饺子整个都掉在了地上,真是没想到呀。第三次,我告诉自己一定要成功拿皮,夹馅,对折……啊!我包了一个非常美丽的饺子,太棒了,我成功了!
通过这次活动,我懂得不能因为要成功了而大意,也不能因为失败了而放弃,唯有坚持,方能成功!
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