学烘焙
时间：2025-09-20 10:18:09 | 投稿作者：张博涵
今天我要去麦贝拉学习烘焙。
我早早来到教室。咦？竟然一个人也没有！我索性直接走到了工作室门口，探头往里张望。“你是来学烘焙的小朋友吗？”老师停下手中的工作问道。“是的。”我赶紧回答。“哦，请稍等。”老师边说边把一些食材放在一个带轮子的架子推了出来。
老师把食材放到桌子上之后，指着食材说：“请先准备一个鸡蛋，打蛋的时候要注意把蛋清和蛋黄分开。再准备好色拉油、白砂糖、牛奶等。你把色拉油倒进牛奶里吧。”老师说。我把色拉油倒了进去，奇怪的是两者竟然没有融合在一起。老师又让我把糖和分离好的蛋清放进去，我一边听老师讲解一边操作，放好后用打蛋机搅拌。
搅拌一段时间后，老师说作 文 吧Www.ZuoWen8.coM：“可以了。”老师又让我把蛋清加入白砂糖搅拌。我发现搅拌机里面的食材颜色慢慢变白，像一朵棉花一样逐步变大起来。当已经没到一半的时候，老师说：“停！可以把两种一块搅拌了。”搅拌完之后，老师和我把它们倒进了模具并放进烤箱里。
35分钟后，我们取出烤好的蛋糕，把它切成三半。把其中的一半放到转盘上，我在老师的指导下开始抹奶油。抹完第一层，放一些草莓丁，接着第二层……当放完第三层后，我和一个粉刷匠一样开始在蛋糕的全身涂奶油。很快我就把蛋糕涂得白白的，像覆盖了一层雪！然后，我又均匀的在表面上放上草莓和蓝莓，并在蛋糕边缘挤上一些“花”……大功告成，一块漂亮的“草莓朵朵”出炉了！
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