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有意义的年夜饭

时间:2023-08-08 10:44:58 | 投稿作者:用户整理

过春节,香喷喷的饺子肯定少不了啦!于是我做了一个计划。首先我们要征求民意,爷爷喜欢酸菜馅的、奶奶妈妈和我喜欢韭菜馅的、爸爸啥都喜欢,那么就少数服从多数,我们这次包韭菜馅的。其次,我们要做分工,虽然我统筹,我也不会干啥,主要还是大人来干,小孩在旁边参与,否则被扣上“捣乱”的罪名。

爷爷负责和面、奶奶负责切菜、爸爸扒虾、我负责摘韭菜、妈妈就不用参与了,她要带我妹妹,否则我妹妹会来搞破坏!

在晚会前我们做好基础工作了,一切都有序进行,到了包饺子的环节,因为只有爷爷一人擀皮,奶奶和爸爸他们包的太快了,我就发挥我工匠的精神,开始包各种各样的饺子、花瓣、小花……妈妈我:“饺子用英文怎么说?”“那还不简单,dumplings!”我说,妈妈接着又问作 文 吧Www.ZuoWen8.coM:“饺子的起源呢?”我之前看过一本书,古代有个医生叫张仲景,他回故乡时看到百姓又冷又饿,他想到了一个办法抵御寒冷,把羊肉和一些驱寒的药材放一起煮,熟了之后切碎再用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后分给百姓吃,人们就用这个办法,做成食物过年食用,叫“饺子”。

要煮饺子了,奶奶说大致的步骤是:先把水烧开,再把饺子放进去,水再开,放入一碗冷水,反复3次,饺子就好了。我帮忙扒蒜、准备酱油、醋等,这都是我的活呢,我忙得不亦乐乎。

这是个特殊的年夜饭,我懂得了怎么煮饺子、懂得了饺子的历史,也知道自己包的饺子最好吃!

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