我的拿手好戏炒菜
炒菜是生活的常见技能，自打小开始，我就格外迷恋这项技能，可谓是一见钟情。因此，我在成为“厨神”这条路上不断前行，变得一发不可收拾。而现在，我也不负众望，从一个普通家庭成员升职成了家庭主厨。
我之所以非常钟情炒菜，最主要的原因是我是一个不折不扣的“大吃货”，只要你今天买回来了零食，即使是三更半夜，我也不会让它留到第二天。没办法，谁让美食一直“色诱”我呢？
而且从小到大，我就喜欢看妈妈炒菜，瞅着妈妈在厨房里大展身手，不一会儿，一道色香味俱全的菜肴就完成了，我的心里也被挠得痒痒的，便像牛皮膏药一样粘着妈妈让她教我炒菜，妈妈最终败阵于我的死缠烂打，只好答应我。
随着时间的流逝，我的厨艺也“噌噌”见长，向“厨神”这个称号迈了一大步。
上星期六，妈妈出去了，把我和妹妹留在家里。快中午时，妈妈还是没有回来，妹妹则一直叫嚷着肚子饿要吃鸡蛋，我本想给她煮一个鸡蛋，突然转念一想，不对啊！我可是一个要成为“厨神”的人，怎能只做这么简单、连小孩都会的菜呢？这让别人怎么看我？于是，我准备尝试一种新作 文 吧Www.ZuoWen8.coM做法——青椒炒鸡蛋！我从冰箱里拿出两个圆溜溜的鸡蛋和一根硕大的青椒，放在菜板上，将“小娃娃”放在碗边一磕，只听“咔哧”一声，“小娃娃”的身上立刻出现了一道大大的裂痕，我将大拇指插入其中，对应着碗轻轻一掰，“小娃娃”里藏着的“小太阳”立刻灰溜溜地跑了出来。
两个“小太阳”静静地躺在“水”里，我抽出一双筷子，使出我的独门绝技——人体搅拌机。迅速挥动着筷子，使两个“小太阳”融合在一起，进化成“太阳水”，直到搅拌均匀，我才满意地点点头。只不过因为高速搅拌，我瞬间觉得我的手臂仿佛不属于自己了，凭借着肚子的叫嚣声，我被迫支棱了起来，清洗完青椒后，拿着刀，将青椒切成两半，握着勺子把里面的籽挖出来，丢进垃圾桶，然后把青椒切成宽度均匀的长条。
我拧开煤气灶，一股蓝色的火焰立刻像莲花一样绽放开来，在锅里倒入少量油，等油热后把搅好的“太阳水”倒进去，右手拿着锅铲在锅里翻江倒海，不一会儿，鸡蛋变成了一块一块的，呈金黄色，迎面扑来一股鸡蛋的清香，我咽了咽口水，忍忍肚中的饥饿，安慰着说：“没事儿，就快了，肚子你再忍忍，不要再敲饭钟了。”
为了能尽快填饱肚子，我加快了速度，将鸡蛋铲出来后，再倒入绿油油的青椒，挥舞着锅铲继续翻腾，锅里不停地发出“哗啦——”“乒乒乓乓——”的声音，接着，我把鸡蛋重新倒入锅中，加两勺盐，再翻几下。铛铛铛铛！一道色、香、味俱全的菜肴就大功告成啦！
我赶紧把它盛了出来，看着黄绿搭配的色泽，闻着香味扑鼻的美食，我的口水不争气地从嘴角流下，妹妹也是“口水直流三千尺”。菜一上桌，她就急匆匆地夹了一块往嘴里放。“唔！好次（吃）！”她吃得直冒星星眼，口齿不清地说，“好次（吃），太好次（吃）了！”说罢，她好像怕别人会抢似的，抱着盘子往嘴里乱塞，而我就悲催了，只抢到了五六块！唉！
我的拿手好戏就是炒菜，我一定要不断进步，变成大名鼎鼎的“厨神”！（辅导老师孙斐）