我的拿手好戏炒菜作文500字
篇一：我的拿手好戏炒菜作文500字
“我的拿手好戏？我想想……哦！那肯定是炒菜呀！我可是‘五星级’厨师呢！”说完，便拉着朋友跑进了厨房想要露一手。一推开厨房门，那熟悉而又亲切的气味直冲鼻梁，又盯着那银光闪闪的锅铲，仿佛又回到了以前……
说到以前还真有一个有趣的故事，我虽然不会炒饭，但是吃饭倒是会，以至于每天吃几碗，但是我看到父母脸上露出几丝皱纹时，我知道我该学习做饭炒菜了。虽然我下定了决心，可是路上却遇上很多“拦路虎”，你不信？身上的水泡就可足以证明。
“好了！”我思考了一阵子，“要不？简单的炒个菜给你看看。”说完，转身拉开冰箱门，熟练地取出几枚鸡蛋和几颗番茄，以及一碗猪油。拿完便转身放在盆里，打开水龙头，给番茄洗个“澡”，洗完后那一颗又一颗水滴挂在上面，犹如几颗亮晶晶的宝珠在灯光下显的格外清澈而又闪闪发光，下一秒便抽出把锋利的菜刀，三番五次的给番茄整个“容”。转身把铁锅架在气灶台上，点起火，犹如一朵漂亮的蓝花，绽放开来。往锅底里放一块猪油，在锅底渐渐化开，随着一段优美的舞蹈后就可以炒菜了。先把打好的鸡蛋液倒进锅里煎一会，在把番茄倒进去。动作幅度小点，如果太大，菜就只能喂地板了。随后就一直翻炒，炒至香气飘出。一道美味的菜就大功告成了。
这就是那么简单，可坚持的心却不简单，虽然这道菜很普通，可是坚持的心不普通……
篇二：我的拿手好戏炒菜作文500字
尝一口自己烹饪的美食，那丰富的味道在口中散开，酸甜的番茄，香辣的辣椒，鲜美的鸡汤，各种味道相互交融，让人回味无穷，而我一直以来的拿手好菜便是西红柿炒蛋。
我们先准备食材，我们做西红柿炒蛋时，要用到一个西红柿和两个鸡蛋，还有瓶番茄酱一点葱，我们还需要用到两个碗和一个菜板。
周末，同学们来到我家，我心里想正好可以给他们展示展示我的厨艺，我高兴的跑过去对他们说，我会炒菜，你们吃不吃？同学们带着怀疑的眼神笑道：“你会炒菜？你不会把你家烧了吧？”我回答道：“哎呀，放心吧，会炒菜可好吃了，你们就等着吃吧。”
我来到厨房系上围裙，关上厨房门，避免油烟，搞到房间里去打开冰箱，从冰箱里拿出一个西红柿和两个鸡蛋作 文 吧Www.ZuoWen8.coM，还有一瓶番茄酱和一点葱，再从柜子里拿出，一个菜板，两个碗我又从架子上拿了一把锋利的刀，我先把西红柿冲洗干净，然后用刀小心翼翼的切开西红柿，把西红柿切成小块。在钻进盘内，再把两个鸡蛋依次倒入碗中，用筷子把鸡蛋打均匀，所有食材都准备好了，进行下一步把火打开，等锅中一滴水都没有了，再倒入油进去，油冒冒白烟就可以倒入西红柿的西红柿熟了，加上番茄酱搅拌均匀后再加入鸡蛋快速搅拌均匀，不能让鸡蛋在同一个位置，让每一个地方都有鸡蛋这样吃起来最香，最后把鸡蛋装入盘中，装盘最后撒上葱花就好了，我端给同学们尝一尝。
同学们，一会儿就吃完了。一位同学对我说：“哇！你弄的真好的吃，真棒！”我的拿手菜当然是最好吃的了。
篇三：我的拿手好戏炒菜作文500字
世界上的每个人都有着自己最擅长做的事情，而我最擅长的就是炒拿手菜。每当我在炒菜时，都会感到无比自豪。
记得在一个周末，我决定要为我们一家人做一道家常菜——红烧肉。首先，我要下楼去超市里面买一些五花肉和炒肉用的大料：酱油、大蒜、葱、生姜、香叶、八角等。买回来后将肉切成一小块一小块，焯水备用，然后我们就可以开始做饭了！
先起锅烧油，待油热后将五花肉放入油锅中，再倒入酱油，让油锅里面的红烧肉穿上一层”红色”的衣服，看起来更加好吃，再放入老抽和白糖，用来给红烧肉调色，接着用小火慢炒，等红烧肉逐渐变成了深红的颜色，我们再翻动红烧肉，让它再穿上一层微黄色的”衣服”。现在我们给锅中倒入一些开水，让水浸过红烧肉，使它变得更加香气诱人，最后小火慢炖上一个小时左右，一盘色香味样样俱全的红烧肉就这样新鲜出锅啦！
当我拿出这盘香气逼人、让人垂涎三尺的红烧肉时，全家人的口水都不禁流了出来，弟弟吃了之后赞不绝口，手上的动作始终没有停下来，妈妈品尝之后给我竖起了大拇指，还说我就是”做菜小能手”。
这一次给家人们做拿手菜，告诉我一个道理：世上无难事，只怕有心人。在这个世界上并没有什么困难的事情，只有那些做事认真仔细的人，才会解决这些看起来很困难的事。