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第一次做蛋挞

时间:2025-08-19 15:27:25 | 投稿作者:陈一睿

今天,我在家看着电视里的人做着蛋挞,我也突发奇想、跃跃欲试,想自己做一做蛋挞。

我先从冰箱里拿出之前妈妈做的蛋挞胚,又找出牛奶和鸡蛋,然后把200毫升的牛奶和两个鸡蛋打在一起,加上白糖充分搅拌到从杯底往上看没有任何颗粒就好了。接着我又拿出一个量杯和一个滤网,我先将滤网放在量杯上,再把搅拌好的蛋挞液缓缓地倒入量杯中,接着我又把蛋挞胚整整齐齐地摆放在烤盘里,最后我将搅拌好的蛋挞液一一均匀地倒入到蛋挞胚中。最后就是将烤盘放到烤箱里,上下火180度烤15分钟。

在这15分钟里,我时不时搭起椅子透过烤箱的玻璃门往里面看。终于“叮”的一声响,我定的时间到作 文 吧Www.ZuoWen8.coM了!我抽出烤盘,然后拿出刚洗过的葡萄干,一个一个地放上去,接着又烤了5分钟。

“叮”的一声,时间又到了!可我发现它表面还是稀稀的液体状并不像外面卖的那样。于是我自作主张地又烤了5分钟,大约3、4分钟的时候我听见了“滋滋滋”的声音,我赶紧透过烤箱玻璃门看进去,我发现蛋挞有很多已经起了大泡泡而且有的表面颜色还有点发黑,并且还伴随着一股淡淡烤焦的味道了,我赶紧抽出烤盘。还好我发现及时,我的蛋挞做得还比较成功,爸爸妈妈都说比甜品店卖的还要好吃呢!

我还将烤好的蛋挞送给了邻居小妹妹一些。小妹妹高兴地合不拢嘴连声说:“谢谢哥哥,谢谢哥哥!”我心里无比自豪!

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