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乡间烧烤

时间:2026-04-08 14:47:21 | 投稿作者:杜昕昕

上个周末的早上,妈妈的好朋友邀请我们去江南乡下吃烧烤。

一进院子就听到一阵“汪汪…”好像是在欢迎我的到来。放眼望去妈妈的朋友们已经开始忙活了。有的在作 文 吧Www.ZuoWen8.coM穿烤串,有在切菜,有的在洗菜,还有的在屋子里做火锅。我和爸爸妈妈把东西放下,也加入了烧烤队伍。

我先把两个奥尔良烤翅递给余叔叔,只见叔叔先把木炭放进火里,等木炭烧得很旺时用盐把火苗熄灭。再把鸡翅放上去,把鸡翅水份烤干时刷油。刚刷上油,“轰”的一声,红色的火苗猛地窜上来,吓得我飞快的躲到了妈妈的身后。可是等火苗消失后,我定晴一看,发现烤翅的一边已经糊了。望着那马上就要到嘴的鸡翅,顿时我心就像泼了一盆凉水,无比的失落。

我又重新拿了一些香肠,鸡翅和牛肉放到了烤架上,先让它们的水分烤干,再用刷子刷上油。不一会儿“兹拉,兹拉”炸开,油还溅到了我的手上,我忍着疼痛继续烤,口水都流了三千尺,眼睛目不转睛的盯着它们,生怕一不小心又烤糊了。翻了左边又翻右边。过了几分钟,香味弥漫了整个院子,烤肉颜色也变成焦黄色。叔叔帮我撒上孜然粉和辣椒面。

一串串油亮亮的烧烤,捧在我手里,像是一个稀世珍宝,我真舍不得像平常一样口大口的吃。屋里的弟弟妹妹们向我投来羡慕的目光。我拿了一串牛肉,顾不得烫,一咬就是一大口。哇,爽!满口火热沸,满满的幸福感。

烧烤味弥漫了整个乡村,大家在欢声笑语中结束了这场烧烤盛宴。

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