新年包饺子
今天是大年初一，我起了个大早，脸都来不及洗，就蹦蹦跳跳的跑到餐桌前，兴高采烈地对爸爸妈妈说：“我今天要和你们一起包饺子！”妈妈笑着回答：“那你一定要耐心学包饺子哦！”我自信满满地点了点头说：“我会包出最好的饺子。”
妈妈从厨房里拿出雪白的饺子皮和香喷喷的肉馅儿，说：“你先自己包一个饺子，让我看看你的水平如何。”我得意洋洋，心想：“包几个饺子嘛，能有多难呢？对我来说轻而易举就可以办到。”
我先取出一张饺子皮，然后用筷子夹了一小团肉馅儿，再把肉馅轻轻放在饺子皮上，最后我将饺子皮的两边捏在一起。哎呀！不好了，肉馅儿从饺子皮里露出来了，把我的双手弄的黏糊糊的，我连忙用另外一张饺子皮贴在那个还未完工的饺子上，谁知肉馅儿又从饺子的背面露了出来，我只得又用了一张饺子皮儿把小洞补了起来。
妈妈举起这个用了三张饺子皮才包好的饺子，仔细看了看，不由自主地皱了皱眉头：“孩子你的饺子包的不怎么样啊？这样吧，我来教你包最简单的元宝饺子。”说完拿起一张饺子皮认真的包起来，一边包一边说：“元宝饺子要这样包，在饺子皮中间放上肉馅后将饺子皮对折，然后捏住两个角向中间一合，最后将口子捏紧，元宝饺子就包好了。”我仔细端详了一会儿，心想：“包元宝饺子虽然简单，但我必须用心学习并掌握方法，才能包好呀。”
我接过妈妈递给我的饺子皮，一丝不苟地按照妈妈教给我的方法包着元宝饺子。没过一会儿，我就把一个元宝饺子包了出来，可是我包的元宝饺子根本没有妈作 文 吧Www.ZuoWen8.coM妈包的标准，也不太好看。不过我没有放弃，而是更加专心地包了起来，一次、两次、三次，一直到了第十四次，我终于包出了一个完美而又标准的元宝饺子。
“妈妈，你快看呀！瞧瞧我包出的元宝饺子有多漂亮！”我开心地跳了起来！
妈妈看了也拍手叫好：“好宝贝，你总算是包出一个漂亮又标准的元宝饺子了！”
就这样我们一家人高高兴兴地包完了饺子。
包好饺子后，妈妈就开始煮饺子，很快一大盘热气腾腾的饺子就摆在了我面前，我迫不及待地夹起一个饺子塞进了口中，哇！比我想象的要美味好几倍呢！这功夫可真没白费呀！
通过这次包饺子，我懂得了一个道理：不管做什么事情，只要掌握了方法并坚持下去，就一定能够成功！