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做月饼

时间:2023-10-22 11:16:49 | 投稿作者:用户整理

“年年岁岁中秋节,岁岁年年月饼情”中秋节是中国的传统节日,也是万家团圆的佳节。

今年的中秋节和国庆节假期赶到一起了,一共放了八天,我高兴极了。

中秋节的早上,妈妈早早的把我叫起来,让我和她一起做月饼。妈妈提前买好了,做月饼用的材料和模具。我们开始看着抖音里面的视频一步一步的做了起来。我们今天要做的月饼是五仁馅月饼,提前把干果,葡萄干,花生,蜂蜜,黑白芝麻等等这些做好馅备用。然后在盆中倒入温水,把面粉揉成光滑的面团,将面团放在温暖的地方醒发,过后作 文 吧Www.ZuoWen8.coM将面团压成薄饼,放入馅料,合上面皮,放进模具中,一压,一个好看的月饼就做好了。可是,可是,妈妈做的月饼那么好看,像一朵漂亮的花,我的怎么就不一样呢?不是馅出来了就是压的不成型,做了几个都不好看,我很沮丧。妈妈看出了我的心思后,说“没事,失败乃成功之母,掌握要领坚持去做,就会做出好看的月饼。”我用心按照视频的步骤做了几个,后面的每个月饼都非常精致。我们做了很多,最后刷好蛋黄液,放进烤箱,不一会儿,香喷喷的,金光的月饼就出箱了。好东西当然要分享了,做好后我们分给了亲戚,邻居,虽然味道比不上外面卖的,但真的很好吃,因为里面有我和妈妈的慢慢的爱。

能吃到我亲手做的月饼,这真是一件令人高兴的事情啊!

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