做甜品
时间:2021-06-05 13:13:43 | 投稿作者:王梓睿
橙子蒸蛋
奶奶昨天带来了一袋橙子,正好家里又有牛奶。想到前几个星期看到的“橙子蒸蛋”,便进入厨房,准备“大显身手”。
我选了两个“站”得比较稳的橙子,切去“头”挖去“肉”,做成两个橙子碗。接着,在碗里磕两个鸡蛋,倒一小瓶纯牛奶和一些橙汁(因为家里“常年”没有白砂糖,就没有放),搅匀。不过碗有点小,不能搅太快,不能会溢出。最后把“混合物”倒入两个橙子碗里在锅中蒸10分钟。
十分钟后……还是“混合物”?呀!忘了盖保鲜膜了!我又把它们拿出来,盖上保鲜膜,用针(没有牙签)扎几个孔,“回作 文 吧Www.ZuoWen8.coM炉重造”。这十分钟,我把剩下的橙肉做了橙汁,没有微波炉,就只能捣捣兑热水了。嗯…很酸。谁让我家什么都没有呢,能凑齐材料和工具的,估计不会有第二种了……
十分钟后,终于成功了!确实和图片上的一模一样,像布丁似的。尝一口,微微泛甜,估计是牛奶的作用。不过,这确实对喝不下去牛奶的人很不友好——我是一个很好的实例。不管怎么说,好歹是成功了,不枉费我大早上花半个多小时去做橙子蒸蛋。
不知道以后还有没有机会做一做其他的甜品,但重要在过程。橙子蒸蛋所需材料常见,过程操做作简单,大家也可以试一试哦。
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