第一次刷大铁锅
我家在农村，家里人口多。听奶奶说，人多的话，用液化气或电磁炉做饭，速度慢不说，还费钱。还是用柴火锅做饭，又快又香又省钱。厨房里的那口大铁锅，从我记事起，就默默地忍受着烈火的煎熬，为我们一家老少奉献着香甜可口的饭菜。
这口大铁锅锅口直径接近一米，乌黑发亮。像古代胖大黑将军的肚子，非常能装东西。锅底到锅口高约五十厘米。锅口离地面约一米。做饭和刷碗刷锅这些活，都是奶奶和妈妈“承包”了，我和哥哥只要好好学习就行了。用奶奶的话说就是：“学习是高级活，刷碗刷锅这些活不用上学也会干。你兄妹俩还是搞好学习吧！”。在奶奶的“圣命”难违之下，我成了一个饭来张口、衣来伸手，十指不沾阳春水的娇小姐。我还真没刷过一次锅呢！
今年秋天开学，我已经是一名小学毕业班的学生了。老师要求我们“德智体美劳”全面发展。经常提醒我们要做一些力所能及的家务活，减轻一些家长的劳累。我家种了许多花生玉米，开学后是农村最忙的秋收时候。只要不下雨，大人们每天都是起早贪黑地干农活，害怕风雨一来，成熟的庄稼发芽受损。
开学后的第二个星期日，“秋老虎“一早就发威了。是一个晴热的天，大人们早早地吃过饭，顾不上刷锅刷碗，就到庄稼地里干活去了。听我爸说是收花生的大工具车已经快到我家地里了。所以得早点到地里做准备。我和哥哥奉命在家读书。上午作 文 吧Www.ZuoWen8.coM十点多，我的语文作业写完了，想休息一下，玩一会儿。有点饿了，到厨房想拿个馍吃吃。到厨房一看，嗬！苍蝇嗡嗡乱叫，在锅里和碗中的剩饭菜上爬来爬去。看得我直想吐。这怎么行，得赶紧把锅和碗刷干净，免得这些可恶的苍蝇来传播病毒。
我赶紧把桌子上的碗筷放到水盆里，打开水龙头，清洗干净，放到碗柜里。得刷大铁锅了，我看到锅里的剩饭快风干了，就学着奶奶平时刷锅的样子，拿起一把大铁铲就用力地去铲锅壁上的剩饭，我用了满身的力气，可居然只铲掉了指甲盖那么大一小块剩饭。我的天！这剩饭简直要长到锅里面去，比用强力胶水粘的年画还难撕掉。没办法速战速决了，我只得用尽力气一点一点地铲除剩饭。和锅壁上的剩饭打起了“持久战。”不一会儿功夫，我的两条胳膊就像装进了十几斤的老陈醋，又酸又软又沉重。这才清除不到四分之一面积的剩饭呢！唉，想不到刷个锅还刷出长征般的体验来了！看着那些可恶的苍蝇还在锅边爬来爬去，想着快到中午了，得用干净的大铁锅做饭。我不得不鼓起余勇，继续和这些可恶无赖的剩饭敌人作战。大锅离地面高，锅口又大，我的身高比奶奶低，刷远处锅壁上的剩饭时，我不得不努力伸长胳膊才勉强能铲剩饭。这样一来，我更费力了，累得我腰酸背疼胳膊疼，唉！这比写作业可累多了，真不知奶奶说的这低级活是怎么轻松做完的。奋战到快中午，才总算把这口大铁锅刷干净。
骄阳似火的中午时分，奶奶他们才回到家。奶奶一看到厨房里被收拾得干干净净，感到不可思议。我连忙向奶奶邀功，并吐槽刷大铁锅的不易。奶奶笑眯眯地夸了夸我，并给我传了刷大锅的“真经”：遇到剩饭快风干而紧粘到锅上的时候，应该先把水倒满大锅，把剩饭浸泡二十分钟再刷，就很容易刷干净。因为剩饭吸足水分后会膨胀，容易从锅壁上脱落。
第一次刷大铁锅，让我明白了“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”的真正含义，也真切地知道了大人为我们幸福成长而付出的辛苦，向他们感恩！