煮面条
时间:2022-12-06 11:34:33 | 投稿作者:用户整理
今天是星期五,刚放学回到家,妈妈对我说:“宝贝,今晚我们煮鸡蛋蘑菇面吃,好吗?”我高兴又爽快的答应道:“好呀,妈妈,我可不可以帮你呀,因为我们这周的周记是围绕炒菜、洗碗写作文。”“好啊,天色也不早了,我们马上开始把。”妈妈笑咪咪的说道。
首先,我们拿出蘑菇,我把蘑菇放在手上仔仔细细的观察了一会儿。我发现这些蘑菇是由大大小小的蘑菇簇在一起的,它的颜色是灰白灰白的,就像一把把灰白色的小扇子,下面的根部有一些黑黑的颗粒,我疑惑的问妈妈:“这是什么?”妈妈微笑着说:“这是种子不能吃的哟,我们要把它摘掉”。然后我拿到鼻子前闻一闻,有一股淡淡的蘑菇香味,摸作 文 吧Www.ZuoWen8.coM起来有点滑滑的、软软的。妈妈让我把它撕成一条条的放入盆中,然后接水半盆水洗一洗,我把洗好的蘑菇捞起来用盆子装好;又从冰箱里拿出两个椭圆形的鸡蛋,再拿一个干净的空碗,拿起鸡蛋在碗的边缘上敲出一条缝,然后用手把鸡蛋对准碗里掰开,蛋黄和蛋清流了出来,接着拿一双干净的筷子往同一个方向搅拌鸡蛋,就变成了浅黄浅黄色的蛋液。
接下来我们打开火,我刚想往锅里倒入油,却被妈妈阻止了,我丈二和尚摸不着头脑地问:“怎么啦?”妈妈说:“锅烧热后再倒入油,等油烧热后再倒入搅拌好的蛋液。”我恍然大悟,于是按妈妈所说的步骤操作起来了。等油烧到冒了一层气以后,我拿起蛋液,小心翼翼的倒进滚烫滚烫的油锅中,顿时,蛋液在油锅中瞬间膨胀起来了。于是我迅速的拿起锅铲翻炒几下后,鸡蛋在锅里跳起了舞蹈。我再倒入适量的清水,盖上锅盖。大约过了四分钟,我听到锅里“噗嗤噗嗤”的声音,水烧开了。我揭开锅盖,看到锅里的水翻滚沸腾起来了,鸡蛋也在锅里游来游去。妈妈拿起面条一边下一边对我说:“冷水是煮不熟面条的,必须得用开水煮。”下好面条后再倒入洗好的蘑菇,煮开,再放入适量的调料。就这样,香喷喷的鸡蛋蘑菇面做好了,这时我的肚子里的馋虫好像闻到了面条的香味似的,跟着咕噜咕噜的“抗议”起来,我已经迫不及待地想要吃一口了。
好了,朋友们,听完之后,你们有没有“口水直流三千尺”的感觉呢?要不要给你们来上一碗热气腾腾的面条呢!
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