一次炒菜的尝试
时间:2024-03-26 10:49:00 | 投稿作者:用户整理
周末妈妈提议:“今天我们一起准备晚餐吧。我们做的菜你平时都要挑三拣四,今天正好自己做个菜尝尝。”做就做,这有什么难的呀,不就把菜放进锅里搅和搅和吗?
打开冰箱,一眼就看几个鲜红饱满的番茄,“就它了,做个番茄炒蛋吧。”打几个鸡蛋用筷子一搅,金黄的蛋黄和透明的蛋清便融在一起变成了奶黄的蛋液,还幸福地冒着泡泡。接着就是切番茄了,我小心翼翼地拿起菜刀,把它按在番茄上,可是番茄的外皮就像一件滑溜溜的作 文 吧Www.ZuoWen8.coM防护服,无论我怎么变换角度,刀放上去都像坐上了滑梯又滑到了菜板上。就在我急得满头大汗的时候,妈妈告诉我:“你像拉锯一样,前后磨一磨试试。”我按照妈妈的说法切果然轻松多了。可是我切的番茄块,大的大小的小,横七竖八,“哎,就这样吧,至少也切好了。”
终于开炒了,点火烧油,没一会儿锅上便冒起了青烟,我赶紧把切好的番茄倒入锅中。呲啦呲啦……热油“营地”好像感受到“敌军”的入侵,奋力地发起了反抗,发出了无数颗“子弹”。一滴热油溅到了我的手臂上,疼得我哇哇直叫,赶紧跑出了厨房。妈妈冲进厨房盖上锅盖平息了这场“战争”。我摸了摸被烫红的手臂又硬着头皮来到灶台前。番茄已经被“征服”,软趴趴地躺在锅里咕嘟冒泡。加点盐,再倒入鸡蛋液,一会儿诱人的香味扑鼻而来,在看锅里的颜色,红黄搭配别提有多漂亮了。正当我得意的时候,一股刺鼻的味道从香味中冒出来,我往锅里定睛一看,不好,焦了!我赶紧关火,把番茄炒蛋倒到盘子里端上桌。
餐桌上,我做的番茄炒蛋和爸爸妈妈做的菜摆在一起就像一只丑小鸭。夹上一口尝了尝,又苦又涩简直难以下咽,可是爸爸妈妈却一点不嫌弃,还不停地夸赞我的厨艺。看着他们欣赏的目光,我有些羞愧,但嘴里的苦涩却慢慢回甘。这一次,我和爸爸妈妈一起光盘,一同收拾……原来劳动是如此快乐!
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