包青团
时间：2024-06-23 12:04:39 | 投稿作者：用户整理
青团，作为中国的传统美食，一直深受我的喜爱，接下来一起来看看它的制作过程吧。
首先，外婆先称了两斤糯米粉，一斤番薯粉，然后倒入先前榨好的艾草汁，再加水用力揉，给它揉成面团。妈妈又从冰箱里面拿出两碗馅料：芝麻馅和肉馅。最基础的准备好之后，接下来就可以开始包了。
我抓起一小块面团，在手中团成了一个球体，然后用手指按压一下，将其变为空心的球。紧接着，我用勺子轻轻地舀起一勺芝麻馅，小心翼翼的把它倒进球体作 文 吧Www.ZuoWen8.coM里面。再给它团成了一个球。可是，就在这最后一步，出了个大问题：团着团着，出现了一道道裂缝，芝麻馅也放得太少了。没办法，只好把它给扔进垃圾桶。
吸取了上一次的教训，开始包起了第二个青团。我先是抓起来一块稍大的面团，然后多揉捏几下，在进行如上操作。我还特地多放了一点芝麻，就怕馅太少。结果到了最后一步，馅太多了，根本合不拢。但是勉强还算可以吃，不算太失败。
最后一次，就不信还不会成功。要还是如此，我从今往后不吃青团！还是如上的操作，不过在放芝麻馅的时候，我特地少放的一点。我小心翼翼地将它的口子捏起来，然后再给它团成一个光滑的圆——终于成功了。我高兴的手舞足蹈，手上的青团差点掉到地上。赶忙将它放到桌子上。有了成功的经验，我很快又做好了第四个、第五个。
青团是多么的美味，可它的制作过程是那么的艰难！
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