其乐融融包饺子
在冬至这个节气里，北方的家家户户都会吃饺子，不管是在包饺子还是在品尝，都会感觉到饱满的幸福。我们家也一样，这不，今天就是冬至，我们家也要包饺子。
“包饺子啦！”妈妈从厨房里探出半个身子乐呵呵道。听到这个声音，我立刻将手往池子里一蘸，也不管洗没洗干净，就立刻冲向厨房，“真的吗？”我迫不及待的问道。“哟，这么想吃呢，皮在那里，去包吧！”妈妈一边笑着说，一边从碗里拿出几个小面团。
看着这些面团，我便想到了热气腾腾的饺子，蘸满汤汁，味道浓郁。想到这里，我不禁咽了咽口水，激动地撸起了袖子，摩拳擦掌，跃跃欲试。
我一手拿着面团，一只手捏起面粉轻轻一撒，面粉便像雪花一样洒满整个桌子。我将面团往桌子上一摁，两只手便使劲拍向面团，现在变成圆圆的面片儿，我再将它拿起反过来，又使劲拍了几下，让面粉均匀的粘在表面，然后我左手捏着面片儿转圈，右手拿着擀面杖开始擀面皮了。一眨眼功夫，一个薄厚均匀，恰到好处的面片便做成了，整套动作行云流水，出神入化，一气呵成，一点儿不拖泥带水。
太阳穿过云层露出整张笑脸，阳光穿过窗户，照在我作 文 吧Www.ZuoWen8.coM红扑扑的脸上，好像也在表达我现在幸福的心情吧。
不一会儿，面皮儿便堆成了小山，每个都均匀平整，像是白玉盘一样，妈妈凑过来打趣道：“哟，干的这么快呀！真是长大了呢。”我也笑了笑：“哪有的事儿？”我和妈妈大笑起来，快乐的笑声回荡在整个厨房。
很快，饺子也包成了，水也开了，打开盖子，热腾腾的蒸汽扑面而来，我们干了太久手都是冰的，我和妈妈都把手搭在了锅上面，一股暖流从手掌传遍全身，看着搭在一起的手，我们又笑了起来。
该下饺子了，看着滚烫的开水冒着泡，我生怕溅到我的身上，只好远远地举着托盘，像丢手榴弹一样丢饺子。我玩得不亦乐乎，溅起的水花发出滋滋的声音，就好像是快乐的伴奏。
饺子煮好了，冒着热气的饺子一盘一盘地端了上来，我迫不及待地蘸了一下辣酱，尝了尝，结果我像吞了一个炸弹一样地跳了起来。我一边辣到跺脚，一边用手扇风。一边不停地弹舌，一边大喊：“辣辣辣。”等我把饺子咽到肚子里，一股温暖瞬间袭遍全身，肉香弥漫了整个屋子，饺子的香味在我的味蕾上跳舞，真香呀！
虽然饺子是吃完了，可是它带给我的快乐，我却永远也忘不掉。